-
Pizze s finim hljebom s namazom od sjemenki papra i feta
Pizza od peciva s umakom. © Image 2014 Jennifer Meier
Slatki, aromatični okus komorača dominira ovom pizzom i nadopunjuje je kremasta, tangy feta. To je knock-out kombinacija.
-
Pizza od pljeskavice s mentom Pesto i Ricotta
Feta Mint Flatbread. © Image 2014 Jennifer Meier
Svijetli, svježi okus pesto metvice savršeno se uklapa u kremastu, blagu ricottu. Ova se pizza može napraviti i s tradicionalnim pesto od bosiljka.
-
Pizza od pljeska s tikvicama i Manchego
Manchego tikvice pizza. © Image 2014 Jennifer Meier
Papirne tanke kriške tikvica ključ su za ovu nezaboravnu pizzu. Iako je manchego sir također prilično sjajan. Želite nešto značajnije? Dodajte tanke trakice serrano pršuta, španjolski chorizo ili salamu kao preljev.
-
Pizze s finim hljebom s gljivama i plavim sirom
Pizze s finim hljebom s plavim sirom i gljivama. © Image 2014 Jennifer Meier
Tanko narezani crveni luk i pire gljive nevjerojatna su kombinacija okusa za pizzu. Dodajte plavi sir i pizza postaje još bolja. Iznenađujuće punjenje, ovo je savršena pizza za ljubitelje mesa koji žele noć odmora od mesa.
-
Pizze s piletinom s Kaleom i Ricottom
Ricotta Kale Pizza. © Image 2014 Jennifer Meier
Zemljikavog okusa i blago hrskave teksture kelja lijepo se spaja s kremastom, mliječnom rikotom.
Kelj se blanšira, prelije maslinovim uljem i češnjakom, a zatim se kratko peče na vrhu pizze gdje postane lagana i hrskava. Kad ste raspoloženi za lakši obrok, ovo je pizza koju želite.
-
Pizze s finim hljebom s sušenim rajčicama, maslinama i kozjim sirom
Pizze s finim hljebom sa suhim rajčicama i maslinama. © Image 2014 Jennifer Meier
Ne može biti lakše: U trgovini kupite pljesni kruh i obilno ga poškropite maslinovim uljem, sušenim rajčicama, maslinama i kozjim sirom. Pecite i jedite.
Jednostavna kombinacija podebljanih okusa koja je uvijek popularna kod svake publike. Poslužite kao prilog ili kao glavno jelo uz salatu
Pire od kore pizze
Može potrajati neko vrijeme kako bi se pronašao "savršeni" recept s kore kore. Savršena ovisnost, naravno, o vašim osobnim preferencijama prema kore za pizzu. Gore navedeni recepti koriste tijesto s ravnim hljebom koje je slično lavašu. Kad se peče s preljevima, tijesto obično izgleda vrlo tanko i hrskavo po rubovima i u sredini malo žvakasto.
Lavash se ponekad naziva i "armenski kreker kruh." Lavash se prodaje u različitim oblicima (često okruglim ili pravokutnim) i veličinama (veličine pita kruha ili puno veće). Obično se poslužuje kao prilog uz obroke umjesto kruha ili kao omot za sendviče. Kada se koristi za pizzu, tradicionalni umak obično lavaš čini previše vlažnim dok se pizza peče. Dakle, gore navedeni recepti preskočite umak i jednostavno koristite stvarno aromatične preljeve.
