Jela / Claire Cohen
- Ukupno: 20 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 2 desetaka kolačića (24 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 84 | kalorije |
| 6g | Mast |
| 7g | ugljikohidrati |
| 3g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 2 desetaka kolačića (24 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 84 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 6g | 7% |
| Zasićene masti 1g | 5% |
| Kolesterol 9mg | 3% |
| Natrij 107mg | 5% |
| Ukupni ugljikohidrati 7g | 2% |
| Dijetalna vlakna 1g | 2% |
| Protein 3g | |
| Kalcij 10mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovi kolačići bez brašna nevjerojatno su jednostavni i tako ukusni. Slobodno dodajte čips od tamne čokolade ili valjani zob u tijesto za okret!
Sastojci
- 1 šalica maslaca od kikirikija
- 1/4 šalice šećera
- 1/4 šalice svijetlosmeđeg šećera
- 1 jaje (lagano tučeno)
- 1 žlica nezaslađenog bademovog mlijeka
- 1 čajna žličica sode bikarbone
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 300 F.
Veliki lim za pečenje obložite pergamentom i stavite na stranu.
U srednjoj posudi pomoću električnog ručnog miksera umutite maslac od kikirikija sa šećerima dok se dobro ne sjedine, oko 2 do 3 minute.
Dodajte jaje, miješajući dok se ne sjedini, nakon čega slijedi soda bikarbona.
Razvaljajte tijesto, otprilike 1 do 2 žličice odjednom na pripremljeni lim i pecite dok kolačići ne postanu zlatno smeđi i površine se ne ispucaju, oko 10 do 12 minuta.
Ostavite da se kolačići potpuno ohlade na tavi.
Poslužite i uživajte!
** Ovaj je recept prikladan za dijetu bez mlijeka, bez glutena, bez laktoze i pšenice, ali kao i svaki recept namijenjen osobama s alergijama ili prehrambenim ograničenjima, obavezno pažljivo pročitajte sve oznake prehrane kako biste bili sigurni da nema skrivenih sastojaka dobivenih od mliječnih proizvoda (ili drugih alergena, ako se ti primjenjuju na vas).
Oznake recepta:
- keksi
- kolačiće i bombone
- američki
- Natrag u školu
