Kurtwilson / Photolibrary / Getty Images
- Ukupno: 40 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 25 min
- Prinos: 1 čepnjak (6 do 8 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 282 | kalorije |
| 7g | Mast |
| 54 g | ugljikohidrati |
| 2g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 čebljar (6 do 8 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 282 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 7g | 9% |
| Zasićene masti 2g | 11% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Natrij 277mg | 12% |
| Ukupno ugljikohidrati 54g | 20% |
| Dijetalna vlakna 2g | 8% |
| Protein 2g | |
| Kalcij 105mg | 8% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj ukusni recept za svježe trešnje od trešanja odličan je način da koristite svoje svježe trešnje trešnje poznate i kao pita trešnje. Preljev za ovaj kalup nije napravljen od tijesta od tijesta ili pite, već sadrži kapljice od knedle na kojima se peče tečno i zlatno smeđe boje. (Ako vam nedostaje vremena, za izradu knedla koristite biskvit ili smjesu za pečenje biskvita i slijedite upute na pakiranju.)
Poslužite ovaj ukusni kabular vruć s preljevom od teške vrhnje, ili malo ohlađen s sladoledom od vanilije ili svježe šlagom.
Sastojci
- Za trešnje:
- 1 1/4 šalice šećera
- 3 žlice kukuruznog škroba
- 4 šalice svježih kolača trešanja
- 1/4 žličice ekstrakta badema
- Za nadjev od knedle:
- 1 šalica univerzalnog brašna
- 1 žlica šećera
- 1 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 3 žlice skraćivanja povrća
- 1/2 šalice hladnog mlijeka
Koraci za to
Napomena: Iako postoji nekoliko koraka prema ovom receptu, ovaj ćevap od trešanja se razgrađuje u korisne kategorije kako bi vam pomogao u boljem planiranju pripreme i pečenja.
Napravite punjenje trešanja
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 400 F.
U srednjoj tavi pomiješajte zajedno šećer, kukuruzni škrob, trešnje i ekstrakt badema. Kuhajte na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući dok se smjesa ne zgusne i ne zavre.
Nastavite kuhati i miješajte 1 minutu. Ulijte voćnu smjesu u nemasiranu 2-četvrtinsku tepsiju. Stavite u pećnicu dok pripremate tijesto.
Napravite tijesto za njoke
U srednjoj zdjeli za miješanje umutite brašno, šećer, prašak za pecivo i sol dok se dobro ne sjedine.
Izrežite skraćivanje u smjesu s brašnom kao i za tijesto za pite. Dodajte hladno mlijeko i miješajte dok se potpuno ne sjedini i ne pojave se suhe sastojke.
Izvadite posudu s nadjevom od višanja iz pećnice i tijesto u žlicama, napravite oko 6 knedla, stavite na vruće voće.
Vratite u pećnicu i pecite 25 do 30 minuta, ili dok preljev ne postane zlatno smeđe boje. Posolite toplo sa vrhnjem po želji ili se malo ohladite i poslužite uz sladoled od vanilije ili šlag.
Savjet
- Ako nemate pita trešnje, uklonite jame plastičnu ili metalnu slamku. Višnje operite, ogulite ih i gurnite slamu kroz rupu stabljike dok jama ne izađe na dno bobice. Nosite pregaču ili staru košulju jer su vjerojatno prskanje soka od višnje.
Više recepata za višnje
Od kolača do mrvica na raspolaganju su mnogi ukusni recepti od višnje. Torta od trešnja mrvice prekrivena je lagano začinjenim i masnim prelivom od smeđe-šećerne mrvice. Za desert na vrhu mrvice napravljen od svježih trešanja, koji se kuhaju za punjenje zgusnutih pita, probajte mrvicu svježe trešnje. Ovaj se recept može ispeći u pojedinačnim ramekinima ili velikom jelu od kasike. Samo ne zaboravite ukusni preljev od mrvica od maslaca i smeđeg šećera. U mrvicu dodajte nasjeckane pekanze ili orahe za veći učinak okusa.
Za nešto malo drugačije razmislite o ovom desertu od trešnje pereca, ukusnoj ponudi spravljenoj s hrskavom kore pereca. To je ono slatko i slano što čini ovo tako posebnim.
Produljite ljetni dobitak zamrzavanjem svježih trešanjaOznake recepta:
- trešnja
- desert
- južni
- ljeto
