- Ukupno: 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 2 koktela (2 porcije)
Sastojci
- 1 limenka kokosovog mlijeka u punom masnoći (ili kokosova krema)
- 1/4 šalice soka limete
- 1 šaka svježih listova mente, oko 15 do 20
- 6 šalica nasjeckane lubenice (preko noći staviti u zamrzivač da se zamrzne)
- 1/2 šalice kokosovog ruma (ili više po ukusu)
- Izborni garniture:
- isjeckan kokos
- vapneni klin
- grančica metvice
- klin lubenice
Koraci za to
Sjedinite kokosovo mlijeko ili vrhnje s rumom, sokom limete i listovima metvice u blenderu i izmiješajte.
Dodajte smrznute komade lubenice malo po malo, miješajući dok ne postanu glatke, ali još uvijek guste.
Prilagodite sve sastojke po ukusu.
Piće prelijte, a zatim premažite isjeckanim kokosom, klinom vapna, klinom lubenice i grančicom mente.
Oznake recepta:
- lubenica
- američki
- noć tijekom tjedna
- koktel
