Carlos Gawronski / E + / Getty Images
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 20 unci
Mi smo društvo koje se brzo kreće s malo vremena za ispunjavanje svih naših dnevnih prehrambenih potreba! Zato se mnogi od nas okreću multivitaminima i suplementima koji nam pomažu da održimo zdravu prehranu. Popijemo tabletu ili se obratimo zdravstvenim šankovima i zdravstvenim napicima kao zamjenu za pravu stvar. Ili nemamo vremena slijediti zdravu prehranu i dobiti sve potrebno voće i povrće ili ih jednostavno ne volimo!
Neke studije smatraju da je bolje uzeti dodatak ili vitaminsku tabletu nego jednostavno jesti loše i nadati se najboljem. Drugi inzistiraju na tome da jednostavno nema zamjene za pravu stvar. Istina, multivitamin može pomoći u održavanju zdravlja kada alternativa ne dobija dovoljno hranjivih sastojaka u našoj hrani.
Ali ono što nedostaje multivitaminu ili dodatku je 'cjelina' vitamina, minerala, fitonutrijenata i enzima koje nudi svježe voće i povrće. Interakcija svih hranjivih sastojaka u svježim namirnicama posebno je važna. I važno je napomenuti da se multivitamini i dodaci preradjuju, što znači da se hranjiva vrijednost vitamina ili minerala može 'skuhati', što uzrokuje da vitamini i minerali u multivitaminu nemaju nikakvu prehrambenu korist od nas!
Na primjer, fitonutrijenti se ne mogu razmnožavati pilulama i bitni su za zdrav sustav. Povrća i voćna vlakna također su nužna za optimalno zdravlje i nisu ih lako reproducirati u obliku tableta ili pića. Prirodna vlakna su nezamjenjiva i nalaze se u svakom voću i povrću koje konzumiramo. Dijetalna vlakna ključna su za održavanje zdravog kardiovaskularnog sustava, smanjenje rizika od dijabetesa uklanjanjem nezdravog šećera iz tijela i pomaganje u kontroli razine kolesterola. Sve se to, nažalost, ne može postići pilulama.
Voće i povrće uglavnom su nisko kalorični i to je još jedna dodatna korist jedenju cjelovitih svježih proizvoda. Pronalaženje načina za uključivanje voća i povrća u vašu prehranu jedan je od načina da se smanji težina i smanji rizik od bolesti.
Vitamin C je još jedan sastojak tolikog voća i povrća koji se ne može ponoviti pilulama. Iako neki preporučuju da uzimanje dodatka vitaminu C može biti korisno ako ne zadovoljavate dnevne potrebe, većina stručnjaka se slaže da pilula vitamina C nije nadomjestak za stvarnu stvar.
Postoji toliko mnogo načina da optimizirate svoju prehranu stvarnim stvarima, svježim voćem i povrćem, orasima, travama i začinima te mahunarkama. Jedenje više salata, posezanje za komadom voća kao zdravim zalogajem, a ne šankom za zdravlje ili voćnim sokom, te uključivanje više povrća u kuhane obroke najlakši su načini za izbjegavanje tog dodatka. Najbolji način? Napravite svježi sok ili smoothie!
Najbolja svježa hrana!
Kalij je posebno važan za optimalno zdravlje, a banane su mu izuzetan izvor. Bogati su i vitaminom B6 i manganom.
Sjajan izvor toliko hranjivih sastojaka je zeleno lisnato povrće poput špinata. Omogućuje i zdravu dozu dijetalnih vlakana. Špinat također nudi širok spektar fitonutrijenata i enzima, kao i B-složene spojeve, mangan, magnezij, kalcij i željezo, da nabrojimo samo nekoliko vitalnih hranjivih sastojaka! Zdravstvene prednosti špinata su fantastične!
Dodajte jogurt u vaš smoothie za zdravu dozu kalcija. Korištenje obranog mlijeka također pruža vitamin D i kalcij.
Jabuke, agrumi i kupus spadaju u najbolje izvore vitamina C i topljivih dijetalnih vlakana. Također razmislite o uključivanju jagoda, kivija i drugih bobica zbog njihovog prirodnog sadržaja antioksidansa.
Uključite orahe i sjemenke poput oraha i lanenih sjemenki zbog sadržaja omega-3 masnih kiselina. Lanene semenke također su bogate manganom, magnezijem, fosforom i selenom, kao i odličnim izvorom vlakana i vitamina B1.
Sastojci
- 1 šalica špinata
- 1 banana
- 1 šalica jagoda
- 1 jabuka (narezana)
- 1 žlica lanenog obroka
- 1 šalica jogurta
- 1 šalica kokosovog mlijeka
Koraci za to
Skupite sastojke.
Kombinirajte sve sastojke u blenderu i procedite dok ne postane glatko. Dodajte još mlijeka ako je potrebno da tanjir postane smoothie.
Ulijte u visoku čašu i uživajte.
Oznake recepta:
- frape
- američki
- Natrag u školu
- piće