Vegetarijanski grah zaliti pestom
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 6 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 275 | kalorije |
| 11g | Mast |
| 36 g | ugljikohidrati |
| 13g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 275 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 11g | 14% |
| Zasićene masti 4g | 22% |
| Kolesterol 23mg | 8% |
| Natrij 133mg | 6% |
| Ukupni ugljikohidrati 36g | 13% |
| Dijetalna vlakna 10g | 34% |
| Protein 13g | |
| Kalcij 253mg | 19% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Varijacija u uobičajenim receptima za vegetarijanski pasulj od graha, ova garbanzo (slanutak) mahuna izrađena je s vegetarijanskim pesto umakom za gurmanske uvijete. Isprobajte ovaj ukusni recept za pesto dip - ljubaznošću Bush's Bean - kako biste ga koristili za vegetarijansko predjelo ili čak kao sendvič za vegetarijanski sendvič.
Sastojci
- 16 grama limenke garbanzo (isprana i ocijeđena)
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 2/3 šalice pripremljenog umaka od pesto od bosiljka
- 1/2 šalice nasjeckane crvene paprike ili sušene rajčice (ocijeđeno)
- 2 žlice limunovog soka
- 1/8 žličice mljevenog crnog papra
- Krekeri i narezano povrće za posluživanje
Koraci za to
Garbanzo grah grubo izmiksajte vilicom ili mikserom za pecivo.
Umiješajte kiselo vrhnje, pesto, crvenu papriku, limunov sok i crni papar.
Pokrijte i stavite u hladnjak 1 do 2 sata.
Poslužite s različitim krekerima i narežite svježe povrće.
Oznake recepta:
- leblebija
- predjelo
- američki
- Zabava
