Pawel Zoneff / EyeEm / Getty slike
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 736 | kalorije |
| 3g | Mast |
| 117 g | ugljikohidrati |
| 35g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktel (1 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 736 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 3g | 4% |
| Zasićene masti 1g | 3% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 34mg | 1% |
| Ukupni ugljikohidrati 117g | 42% |
| Dijetalna vlakna 36g | 128% |
| Protein 35g | |
| Kalcij 213mg | 16% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Kad zađe toplo sunce tih prvih proljetnih dana, naše se misli okreću svježim pićima. Ovaj zeleni divovski koktel je fantastično mjesto za početak.
Recept je jedan od onih sjajnih svježih od vrtnih koktela. Ima odličnu organsku votku s vermuzom, zatim medom za zaslađivanje stvari. Ipak, svježi grašak od graha i šećera čini Zelenog diva izvanrednim koktelom!
Tako je, za ovo piće miješat ćete grašak! Ako to još morate isprobati, nedostaje vam. To sigurno nije najneobičniji sastojak koktela vani.
Jeste li ikad uživali u svježini grickalica ili šećernog graška tik uz vinovu lozu? To je tako, samo u tekućem obliku i s malo prokuha, kako bi bilo još bolje.
Sastojci
- 2 unce Prairie organske votke
- 4 šećera nasjeckajte grašak
- 1 vilica tarragona
- Sok od 1 limuna
- 1/2 unce suhog vermuta
- 3/4 unce meda
Koraci za to
Izmrvite 4 šećerne grašak na bazi šećera, 10 do 12 listova tarragona i med u šalici za koktel.
Dodajte preostale sastojke i protresite ledom.
Procijedite u staromodnu čašu preko zdrobljenog leda.
Ukrasite s dvije grašak šećera.
Napomena o prerijskoj organskoj vodici
Prairie Organic Vodka nalazi se među mojim osobnim odabirom organske votke. Temelji se na kukuruzu i proizvodi se u Minnesoti, a žito dobiva iz zadruge lokalnih organskih farmera. Od pokretanja marke 2008. godine, uveli su i votku s džinima i krastavcima.
Probajte voćku krastavca
To me vodi na drugu točku o receptu Green Giant. Iako je prvotna namjera Prairie Organic bila da se koristi čista votka, u koktelu sam uživao samo malo više uz njihovu voćku od krastavaca. Prekidač dodaje piću još malo svježine, a okus dvaju vrtnih sastojaka u tandemu jednostavno je prekrasan, pravi popravak za proljetnu groznicu!
Bilo bistro ili krastavac, s bocom nešto više od 20 dolara, Prairie Organic odlična je ponuda na tržištu organskog alkoholnog pića.
Odabir najboljeg graška
Svježina vašeg šećernog graška bit će ključna za pravljenje odličnog koktela Green Giant. Potražite grašak koji ima zasićenu blijedo zelenu boju i pokušajte ga ugriziti. Oni bi se lako trebali prerezati na pola, a ne saviti.
Spremanje graška
Pohranite grašak u zatvorenoj plastičnoj vrećici. U hladnjaku bi trebale biti dobre 4-5 dana.
Ako ih sami ne uzgajate, šećerni grašak sa šećerom ima vrlo kratku sezonu. Uživanje u Zelenom divu možete produžiti blanširanjem i zamrzavanjem graška. Proces je brz i iako neće biti baš poput svježeg graška iz vinove loze, zadržat će dovoljno svog svježeg ukusa i stvoriti dobro piće.
U zamrzivaču ne bih ostao dulje od jednog mjeseca, jer gube okus. Koristite stariji grašak za jela od hrane i sjetite se ovog recepta za sljedeće proljeće.
Koliko je jak zeleni div?
Zeleni div je snaga prosječnog koktela. Ako koristimo 15-postotni ABV vermuta, tada možemo procijeniti da je točno oko 18 posto ABV-a (36 dokaza). Nešto je jači od prosječne čaše vina.
Recept za koktel proljetnog apartmana
Šiljasti split smoothie od graška, to bi bio najbolji način opisivanja ovog koktela. Jedan je od onih recepata kojima ne mogu odoljeti jer je tako zanimljiv.
Sam koktel je zabavna mješavina koja uključuje proljetni grašak i mentu, što je prirodno uparivanje. Dodajte tome malo limunove marmelade i sok i dobit ćete zaista jedinstveni napitak koji je savršen za proljetno zabavljanje.
U ovom je napitku uključeno nešto posla i preporučujem da ga prvo isprobate. Ako vam se sviđa, spremite recept za svoj sljedeći ručak ili kuhanje i pogledajte što misle vaši prijatelji.
Sastojci:
Američki žetveni organski duh ili votka
Proljetni pire od graška 3/4 unce * (recept ispod)
3 žlice Meyer limunove marmelade
Sok od limuna od 1/2 žlice
5 listova metvice
Limunova korica za garniranje
Priprema:
Izlijte sastojke u koktel shaker s kockicama leda.
Dobro protresi.
Dvostruko procijedite u ohlađenu kupe za kupe.
Ukrasite koricom limuna.
* Da biste napravili proljetnu paštetu od graška:
Prokuhajte lonac vode začinjene solju (do jačine morske vode).
Proljetni grašak blanširajte dok ne postane slatkast.
Odmah se ohladite u ledenoj kupelji.
Pire izradite u pećnici ili u blenderu i dodajte mu redovitu vodu da se otpusti (do konzistencije vrlo labavog voćnog smoothieja).
Procijedite kroz sito.
Napomena o duhu američke žetve
Spring Suite sadrži American Harvest Organic Spirit, alkoholnu otopinu poput votke koja ima „vlasničku mješavinu organskih sastojaka“. Riječ je o brandu koji je zasnovan na ekološkom pristupu i odlikuje se lokalnom, organskom pšenicom Idaho, vjetroelektranama te postupcima ponovne uporabe i recikliranja. 'Duh' je vrlo dobar, s lijepim, hrskavim okusom.
Pretragom u 2016. godini postavlja me pitanje da li se marka još uvijek proizvodi. Njihova web stranica je napuštena iako se i dalje može pronaći u većem broju prodavaonica alkoholnih pića (u malo ograničenoj ponudi). Sva zujanja oko marke prestala su oko 2013. godine.
Nije čudno ako je to slučaj kao što smo to vidjeli već puno puta s butičnim brandovima koji se pokušavaju natjecati za piće votke.
Opcije zamjene
Ako ne možete pronaći American Harvest Spirit, možete pronaći brojne mogućnosti zamjena. Jedan od mojih prvih izbora bila bi Prairie Organic Vodka.
Svaka vrhunska votka, organska bi bila još bolja.
Organska vodica Square One slična je američkoj berbi. Botanički duh marke također bi bio odličan izbor.
Oznake recepta:
- zeleni grah
- američki
- cookout
- piće
