Jela
- Ukupno: 30 min
- Priprema: 25 min
- Kuhati: 5 min
- Prinos: služi 8 do 10
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 91 | kalorije |
| 2g | Mast |
| 14g | ugljikohidrati |
| 3g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: Poslužuje 8 do 10 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 91 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 2g | 3% |
| Zasićene masti 1g | 3% |
| Kolesterol 42mg | 14% |
| Natrij 394mg | 17% |
| Ukupno ugljikohidrati 14g | 5% |
| Dijetalna vlakna 2g | 6% |
| Protein 3g | |
| Kalcij 31mg | 2% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ove hrskave pržene palačinke od krumpira nevjerojatno su ukusne i zarazne. Ručno narežite krumpir ako želite napraviti šaržu ispočetka ili ako vam se žuri, koristite smrznuti hash smeđi krumpir. Sjetite se samo da se dobro odmrzavate i odvodite - što manje vode u vašem krumpiru, to će latice biti svježe. Garnirajte kiselim vrhnjem i koparima za okus ili umaku od jabuka ako poslužujete u Hanuki.
Sastojci
- 3 šalice oguljenih, nasjeckanih krumpira
- 3 žlice mljevenog luka
- 2 jaja (pretučena)
- 3 žlice brašna
- 1 žličica soli
- 1 šalica biljnog ulja
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Osušite krumpir što je više moguće. Možete ih smjestiti u kuhinjski ručnik i protrljati.
Jela
U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke osim ulja i dobro izmiješajte.
Jela
Zagrijte ulje u teškoj tavi na srednje jakoj vatri.
Jela
U ulje stavite 1/4 šalice žlice smjese krumpira, lagano pritiskajući prema dolje.
Jela
Kuhajte dok ne porumeni s jedne strane, a zatim okrenite i s druge strane kuhajte dok ne porumeni.
Jela
Ocijedite na papirnatim ručnicima.
Jela
Poslužite vruće i uživajte!
Jela
Oznake recepta:
- Krumpir
- prilog
- košer
- Hanuka
