-
Obojena uskršnja jaja
Jela / Molly Watson
Ako ovo čitate, vjerojatno je to doba godine. Kad se obična stara jajašca bubnjaju ružičasto, žuto i plavo. Tablete i paketići su u redu i dobri, ali lako je i obojati prekrasna uskršnja jaja koristeći hranu. Crveni kupus čini da svako bijelo jaje izgleda lijepo plavo kao robinjevo jaje, a kurkuma ili šafran stvaraju svijetlu, sunčano žutu.
Naravno, postoje neke namirnice koje ne pakuju punch kad je riječ o bojanju jaja. Jaja od špinata za zeleno ne rade dobro jer jaje samo pretvara u blijedu nijansu zelene boje.
Lako je obojati uskršnja jaja prirodnim bojama koristeći namirnice - voće, povrće, bilje i začine. Ovaj će vas vodič uputiti kako to učiniti s različitim bojama.
Napomena: Prije nego što započnete, možda ćete htjeti pregledati kako napraviti savršena tvrdo kuhana jaja.
-
Plava jaja
Jela / Molly Watson
Ovo lijepo plavo robinjsko jaje lako je postići obojenom bojom od crvenog kupusa.
- Nasjeckajte jednu šalicu crvenog kupusa. U srednjoj posudi na jakoj vatri dovedite kupus i oko 4 šalice vode da prokuha. Smanjite toplinu na laganoj vatri i kuhajte oko 15 minuta. Ostavite, ohladite, procijedite i umiješajte 2 žlice destiliranog bijelog octa.
Za vrlo svijetloplavu boju, samo umočite jaja u boju. Za više boje, neka jaja stanu u boji nekoliko minuta. Za intenzivnije boje koristite ohlađenu boju za kuhanje jaja ili pustite da jaja preko noći ostanu u boji u hladnjaku.
Napomena: Crveni kupus pretvorit će smeđa jaja u lijepu i sofisticiranu plavo-sivu nijansu.
-
Ružičasta jaja
Jela / Molly Watson
Bojenje repe može biti neugodno na drvenim daskama za rezanje i svježe manikiranim noktima, ali to je korisno kad umirete jaja!
- Ogulite i nasjeckajte 2 srednje svježe repe.U srednjoj lonci na jakoj vatri dovedite repe i oko 4 šalice vode da prokuha. Smanjite toplinu da se pirja i kuhajte oko 20 minuta. Ostavite, ohladite, procijedite i umiješajte 2 žlice destiliranog bijelog octa.
Za vrlo svijetlo ružičastu, samo umočite jaja u boju. Za više boje, neka jaja stanu u boji nekoliko minuta. Za intenzivnije boje koristite ohlađenu boju za kuhanje jaja ili ostavite da se tokom noći sjedne u boji, pokrivena i ohlađena.
-
Žuta jaja
Jela / Molly Watson
Ovo fantastično sunčano žuto je napravljeno od kurkume. Šafran djeluje, također.
- U srednje jakoj posudi, na jakoj vatri, donesite kuhati 1 žlicu kurkume i oko 4 šalice vode. Smanjite toplinu na laganoj vatri i kuhajte oko 15 minuta. Ostavite da se ohladi, umiješajte 2 žlice destiliranog bijelog octa i upotrijebite kao boju.
Za svijetložutu boju samo umočite jaja u boju. Za više boje, neka jaja stanu u boji nekoliko minuta. Za intenzivnije boje dodajte kurkumu vodi u kojoj kuhate jaja ili pustite da jaja preko noći ostanu u boji, pokrivena i ohlađena.
-
Narančasta jaja
Jela / Molly Watson
Ova lijepa duboka naranča izrađena je od žutih lukova od kože.
- U posudu s oko 4 šalice vode stavite kožice 2 ili 3 žutog luka. Dovedite do vrenja i pirjajte oko 15 minuta. Ostavite da se ohladi, umiješajte 2 žlice destiliranog bijelog octa i upotrijebite kao boju.
Za najbolje rezultate (i ovdje prikazane duboke narančaste boje) stavite jaja u boju i pohranite ih, prekrivena i ohlađena, preko noći. Za svjetliju naranču jednostavno ih utrljajte papirnatim ručnikom kad ih uklonite iz boje.
-
Maroon Jaja
Jela / Molly Watson
Ova uskršnja jaja izgledaju prilično smeđe, ali imaju više ljubičaste nijanse. Rađene su od kože crvenog luka, za koje neki tvrde da su jaja obojena u zeleno, ali to nam nikad nije uspjelo.
- Stavite kože / oguljene kore od 2 ili 3 crvena luka u zdjelu s oko 4 šalice vode. Donesite kuhati, pa pirjajte oko 15 minuta.
Ostavite da se ohladi, umiješajte 2 žlice destiliranog bijelog octa i upotrijebite kao boju. Intenzivna slika u boji postignuta je ostavljanjem jaja u boji preko noći u hladnjaku.