Cassie Kifer
Koze su izvrsna životinja koju možete dodati na svoju farmu. Jednostavni su za rukovanje, proizvode veliku količinu mlijeka, a istovremeno su i meso s malo masnoće. Ako uzgajate usjeve na svojoj farmi, rado ćete znati da gnojivo od kozjeg mesa također čini sjajno gnojivo.
Kozama je potrebno odgovarajuće zemljište za ispašu ili stočnu hranu i neke ograde za teško radno stanje, ali osim toga, uzgoj koza nije ništa teže nego bilo koja druga poljoprivredna životinja.
Gledajte sada: Kako uzgajati koze na maloj farmi
-
Kupnja koza za malu farmu
Dana Tezarr / Banka slika / Getty Images
Prije kupnje koza odlučite želite li ih uzgajati sami ili želite prodati meso ili mlijeko. Imajte na umu da će jedan mačak proizvoditi 90 četvrtina svježeg mlijeka svakog mjeseca tijekom 10 mjeseci u godini. Čak i ako uzgajate koze za vlastitu upotrebu, morat ćete ih zadržati barem dvije da ne budu usamljene: golub i mokar, ili dva.
Drugi čimbenik koji treba uzeti u obzir pri kupnji koza za vaše farme jest da će svaka uzgajana maca roditi, najmanje, jedno dijete godišnje. Mnogi farmeri koza preporučuju započinjati s manje životinja koje na kraju želite da naučite kako uzgajati koze bez pritiska velikog stada.
-
Uzgoj koza za mlijeko ili meso
David i Micha Sheldon / Getty Images
Osim što prodaju bogato mlijeko za koze, mnogi uzgajivači koze uz to proizvode sir, sapun od kozjeg mlijeka i druge proizvode.
Kozje meso je popularno u većini svijeta, a iako to nije uobičajeno u Sjedinjenim Državama, mnogi ga jedu. Postoji takva potražnja da se kozje meso mora uvoziti u zemlju svake godine. Svaka kastrirana koza ili meso mokar će proizvesti 25 do 40 kilograma mesa.
Prilično je lako čuvati mliječne koze i sakupljati hranu za meso, jer morate uzgajati svoje mlijeke i zadržati ih u mlijeku, a otprilike polovina djece je muškarac. Boer je glavna mesna pasmina u Sjedinjenim Državama; primarno ga uzgajaju za meso, a ne za mlijeko, tako da ćete možda odlučiti uzgajati svoje koze za mužnju Boerima ili nekom drugom mesnom pasminom kako bi proizveli djecu s križaljkama, a pritom i dalje držite mlijeko.
-
Kućište za ograde i ograde
Julia Goss / Getty Images
Kućište za koze je jednostavno: držite ih na suhom i bez propuha. Trostrana struktura je dovoljna za blage klime. Korisno je imati malo staje za izoliranje bolesne ili ozlijeđene koze ili trudne koze koja će roditi. Upakirana prljavština bit će dovoljna za pod u kozjoj kući, ali treba je prekriti debelim slojem posteljine: drvenom strugotinom (a ne cedrom), slamom ili otpadnim sijenom. S obzirom da je sijeno osnovna hrana za koze i oni obično troše do jedne trećine, otpadno sijeno možete bacati u posteljinu, štedeći novac. Posteljinu održavajte čistom i suhom, širite nove slojeve na vrhu i uklanjajte i zamjenjujući sve po potrebi.
Mačevanje je malo složenije. Koze trebaju vrlo jaku ogradu da se ne mogu popeti, srušiti ili na neki drugi način pobjeći. Ako ima toliko malene rupe, naći će način da se izvuku. Koriste usne za istraživanje svog svijeta, pa ako se kvaka na kapi olabavi, mogu je mahnuti otvoriti usnama i pobjeći. Oni također žvaću gotovo sve - užad, električno ožičenje i tako dalje - sve su fer igra. Koze mogu skakati i penjati se, tako da bi vaša kozja kuća trebala imati krov otporan na penjanje.
Glatka električna žica visoke napetosti idealna je ako želite uzeti postojeću ogradu i učiniti je neprobojnom. Možete koristiti neelektričnu ogradu visoku najmanje 4 metra, ali trebate ciljati na 5 stopa za aktivne pasmine, kao što su Nubijci. Spolja se nalaze uglovi i vrata na kojima se koze ne mogu uspinjati. Možete upotrijebiti drvene ograde, ploče za dionice, ogradu s lancem ili možete kombinirati drvenu ogradnu ogradu s pletenom žicom.
-
Hranjenje koza
Brian T. Evans / Getty Images
Koze se mogu pasti na travi ili pregledavati šumu, jesti grmlje i mlada stabla. Važno je koze okretati na novom pašu kako bi ih ravnomjerno ispalili i ne pokvarili, što može dovesti do nakupljanja parazita.
Koze trebaju dodatno sijeno čak i kad imaju pašnjake, jer ne mogu jesti svu svježu travu. Možete hraniti sijenom slobodnog izbora - dajte im onoliko koliko žele. Mlade koze i trudnice ili mlijeko zahtijevaju neki kozji "koncentrat" ili kozji prilog. Mesne koze dobro se snalaze samo na sijenu i pretraživanju, osim ako ne doje ili uzgaja djecu.
