Rita Maas / Banka slika / Getty Images
- Ukupno: 8 sati 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 8 sati
- Prinos: 4 do 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 284 | kalorije |
| 11g | Mast |
| 24g | ugljikohidrati |
| 24g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 284 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 11g | 14% |
| Zasićene masti 3g | 15% |
| Kolesterol 63mg | 21% |
| Natrij 258mg | 11% |
| Ukupni ugljikohidrati 24g | 9% |
| Dijetalna vlakna 5g | 18% |
| Protein 24g | |
| Kalcij 74mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Iako pileća bedra nisu tako niska masnoća kao pileća prsa, ona su savršena za spor kuhač, dok se kuhaju postaju topi meko. Obavezno odaberite pileća bedra bez kože i izrezajte suvišne masnoće prije kuhanja.
Sastojci
- 1 srednji luk (sitno sjeckani)
- 1 velika por (samo bijeli dio, očišćen i narezan na rezance)
- 1 pakiranje gljiva (8 komada)
- 8 unci dječje mrkve
- 2 srednje crvena krumpira (narezana na komade)
- 1 velika stabljika celera (narezana)
- Pileća bedra od jednog kilograma (bez kostiju, bez kože)
- 1 zgnječena rajčica od 15 grama
- 1/2 šalice pilećeg juha bez masti, bez masti
- 1 lovorov list
- 1/2 žličice svježeg timijana
- 1 grančica ružmarina
Koraci za to
Skupite sastojke.
Dno i bočne stranice 4-quart polagana ploča za kuhanje premažite sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.
U lonac stavite povrće.
Izrežite pileća bedra od viška masnoće i narežite na komade.
U lonac dodajte piletinu, a zatim bilje, zdrobljene rajčice i pileći goveđi juhu.
Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 7 do 9 sati.
Poslužite i uživajte!
Oznake recepta:
- Rajčica
- večera
- američki
- pad
