Stacey / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Ukupno: 27 min
- Priprema: 25 min
- Kuhati: 2 min
- Prinos: 4 blizanca (4 obroka)
Povijest iza Twinkiesa
Twinkie je stvorio James Alexander Dewar, pekar tvrtke Continental Pekara, u Schiller Park-u, Ill. 6. travnja 1930. Kasnije ga je njegov dugogodišnji proizvođač prodao kao "zlatni spužvasti kolač s kremastim punjenjem". distributer, robne marke hostese. Tvrtka je 2012. godine pokrenula stečaj za 11. poglavlje; te godine svijet je počeo oplakivati pad Twinkieja kad je njegova proizvodnja obustavljena.
Ponovno su bili dostupni u srpnju 2013., a sada se proizvode u Kanadi. Marka je trenutno u vlasništvu tvrtke Apollo Global Management i C. Dean Metropoulos and Company, koja je poznata kao druga utjelovljenje Hostess Brands.
Sastojci
- 4 Twinkies
- 1 šalica brašna **
- 1 žlica slada octa **
- 1 žličica soli **
- 1 1/2 šalice vode **
- Garnis: šećer u prahu
Koraci za to
Zamrznite Twinkies na 1 sat.
Potpuno kombinirajte ostale sastojke.
Umočite Twinkies u tijesto i pržite u vrućem ulju u fritezi.
Kuhajte samo do zlatno smeđe boje oko 1 ili 1-1 / 2 minute.
Poslužite posuti šećerom u prahu.
** Možete zamijeniti i tijesto za kolače od lijevka ili smjesu za palačinke, napravljeno prema uputama na kutiji.
Ostale poslastice sa dubokim prženjem uključuju Oreos. Gornji recept za prženje dubokog prženja može se koristiti na gotovo bilo kojoj slatkoj poslastici. Pokušajte duboko pržiti ove omiljene zalogaje: Snickers, Almond Joys ili HoHos. Samo budite sigurni da je vaš odabrani predmet vrlo hladan i brzo pržen.
Oznake recepta:
- prženo tijesto
- kolačiće i bombone
- mi regionalni
- pad
