Geoff Fenney / StockFood Creative / Getty
- Ukupno: 55 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 40 min
- Prinos: 1 kolač (12 do 16 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 387 | kalorije |
| 28g | Mast |
| 30g | ugljikohidrati |
| 5g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 kolač (12 do 16 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 387 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 28g | 36% |
| Zasićene masti 20g | 99% |
| Kolesterol 41mg | 14% |
| Natrij 44mg | 2% |
| Ukupni ugljikohidrati 30g | 11% |
| Dijetalna vlakna 4g | 15% |
| Protein 5g | |
| Kalcij 99mg | 8% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj Mounds torta napravljena je sa smjesom za kolače, punjenjem s kokosom i tankom čokoladnom glazurom. Kolač je podijeljen tako da se napravi četiri sloja ili se peče u tri zdjelice za torte od 8 inča.
Tanka kuhana čokoladna glazura savršen je završetak ovog ukusnog kolača.
Sastojci
- Torta:
- Smjesa za kolače od čokolade ili čokolade s 1 kutijom (plus ulje, jaja i voda prema uputama)
- punjenje:
- 1 1/2 šalice isparenog mlijeka
- 1 šalica šećera (granuliranog)
- 16 velikih marshmallows
- 14 unci smrznuti kokos
- Ledena ganache čokolada:
- 2 šalice teške kreme
- 1 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 2 šalice čipsa od poluslatkog čokolade
- Neobavezno: zaslađeni kokos (tostiran po želji)
Koraci za to
Pripremite kolač i punjenje
Pripremite i ispecite tortu prema uputama na pakovanju (za dvoslojni kolač) i ostavite da se kolač ohladi.
Pažljivo podijelite svaki sloj torte vodoravno, čineći četiri tanka sloja.
U tavi pomiješajte upareno mlijeko, granulirani šećer i marshmallows. Stavite tavu na srednje topline. Kuhajte, miješajući, dok se šećer ne otopi i marshmallows ne rastope. Maknite s vatre i umiješajte kokos.
Rasporedite smjesu od kokosa između slojeva i preko vrha torte.
Napravite čokoladni ganache glanc
U loncu na srednje jakoj vatri donesite jaku kremu na laganoj vatri. Dodajte čips od čokolade i kuhajte, neprestano miješajući, dok se čokolada ne otopi.
Nadjenite toplu čokoladnu ganache preko vrha torte i ostavite da kapne niz stranice.
Toplu glazuru premažite tostiranim ili zaslađenim pahuljicama, po želji.
Savjet
- Walmart obično nosi smrznuti kokos. Provjerite Walmart putem interneta i provjerite nosi li ga vaša lokalna trgovina.
Oznake recepta:
- torta
- kokosovo punjenje
- desert
- američki
