Lara Hata / Fhotodisc / Getty Images
- Ukupno: 25 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 15 min
- Prinos: 3 obroka
Pomiješajte svoje standardne goveđe paštete s ovim domaćim svinjskim pljeskavicama. Pljeskavice su načinjene kombiniranjem mljevene svinjetine sa slaninom, lukom i parmezanom, a zatim na žaru. Poslužite ih na tipičnom pecivu za hamburger, kaiser-roladu ili u omotu salate. Zatim dodajte svoje omiljene začine i uživajte u ovom fantastičnom burgeru.
Sastojci
- Mljevena svinjetina
- 2 trake slanine debljine
- 1/2 oz parmezana, nasjeckan (oko 3 žlice.)
- 3 žlice. sitno sjeckani crveni luk
- 1/4 žličice soli
- Prstohvat mljevenog crnog papra
Koraci za to
Narezati slaninu na komade 1/4 inča.
Sve sastojke pomiješajte zajedno (najbolje ručno radite).
Oblikujte u 3 pljeskavice debljine oko 1/2 inča.
Peći na srednje jakoj vatri 5 do 6 minuta po strani.
Oznake recepta:
- svinjetina
- večera
- američki
- cookout
