Diana Rattray
- Ukupno: 8 sati 12 min
- Priprema: 12 min
- Kuhati: 8 sati
- Prinos: 6 porcija
Spor kuhač izvrstan je način kuhanja pečenja u loncu. Ovaj lagani Lori recept s roštiljem s roštiljem, spreman je s domaćim umakom s roštilja. U ovom receptu koristite mršavu ražnjiću od kosti ili slično rezano u loncu.
Govedina je divno isjeckana i poslužuje se u pecivima s coleslawom i dodatnim umakom. Napravite ovu govedinu i odnesite je na zabavu ili događaj. Budući da čini nekoliko porcija i gotovo je bez ruku, to je izvrsno jelo za posjećivanje obitelji. Ako je više nego što vaša obitelj može jesti, zamrznite ostatke još jedan dan.
Kao izvučena svinjetina, i rezanci sa govedinom mogu se koristiti u drugim jelima. Pogledajte ove kreativne svrhe vučene svinjetine kako biste dobili neke ideje.
Sastojci
- 1 1/2 šalice kečapa
- 1/4 šalice smeđeg šećera
- 1/4 šalice crnog vinskog octa (ili jabučnog octa)
- 2 žlice Dijon senfa
- 1 žlica Worcestershire umaka
- 1/2 do 1 žličica tekućeg dima aromatiziranog dima (na okus)
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice mljevenog crnog papra
- 1/4 žličice češnjaka u prahu
- Pečenje bez kosti bez kilograma
- Neobavezno: podijeliti peciva za sendviče
- Neobavezno: na bazi soli, krema ili octa
Koraci za to
Skupite sastojke.
Kombinirajte kečap, smeđi šećer, ocat, Dijon senf, Worcestershire umak i tekući dim u posudi. Umiješajte sol, papar i češnjak u prahu. Stavite peći chuck u spor štednjak; prelijte ketchup smjesu preko pečenja s chuckom. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 8 do 10 sati.
Izvadite pečenku iz sporog kuhača i usitnite vilicom; vratite u spor štednjak, promiješajte i nastavite kuhati još oko 1 sat.
Nasjeckanu govedinu poslužite u pecivima od sendviča s pomfritom i slanom hranom ili poslužite uz salatu od krumpira, salatu od rakovine i drugi kukuruz na kukuruzi.
Uživati!
Oznake recepta:
- Rajčica
- spora kuhača isjeckana govedina
- glavno jelo
- južni
