fotogal / Getty Images
- Ukupno: 30 min
- Priprema: 25 min
- Kuhati: 5 min
- Odmrzavanje: 60 min
- Prinos: 12 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 92 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 22g | ugljikohidrati |
| 2g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 12 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 92 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 0% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 22mg | 1% |
| Ukupno ugljikohidrati 22g | 8% |
| Dijetalna vlakna 3g | 12% |
| Protein 2g | |
| Kalcij 50mg | 4% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj lagani zamrzivač Cole Slaw ostaje svjež čak i nakon što je smrznut! Svidjet će vam se okus i praktičnost pripreme ovog recepta za roladu. Pomoću nje napravite Ribu i Slaw Tostadas ili ga ljeti uživajte u bilo kojem mesu s roštilja, poput hamburgera ili odrezaka, za kuhanje.
Coleslaw (ili šnicle od kravljeg jela) tako je jednostavan recept, a za vas je tako dobar. Kupus je krstasto povrće, što znači da sadrži mnogo spojeva koji pomažu u zaštiti vašeg zdravlja. Možete koristiti ljubičasti ili zeleni kupus u ovom jednostavnom receptu, mada više volim zeleni kupus. A zvonaste paprike odličan su izvor vitamina A i C.
Ne postoji ništa poput make-up salate koju možete pohraniti u zamrzivač. U zamrzivaču će ostati oko četiri mjeseca ako tako dugo traje!
Sastojci
- 1 glava kupusa, isjeckan
- 1 zelena paprika, sitno sjeckana
- 1 crveni luk, sitno sjeckani
- 1 crvena ili narančasta paprika, sitno sjeckana
- 3/4 šalice šećera
- 1 žličica soli
- 2 žličice sjemena celera
- 1 šalica jabučnog octa
- 1/2 šalice vode
Koraci za to
U veliku zdjelu bacite kupus, zelenu papriku, crveni luk i crvenu papriku.
Preostale sastojke pomiješajte u srednjoj posudi na jakoj vatri i dovedite do vrenja. Kuhajte 2-3 minute. Ostavite da se ohladi.
U posudu prelijte povrće. Dobro promiješajte miješajući žlicom nježno, a zatim pakirajte u hermetički nepropusnu plastičnu posudu. Označite s imenom recepta i datumom kad ste napravili rakovinu i zamrznite najmanje četiri sata dok se ne očvrsne.
Za posluživanje ostavite da se slana odledi u hladnjaku preko noći. Slana će ostati hrskava i ukusna.
Oznake recepta:
- Papar
- američki
- Natrag u školu
- salata
