Panoramske slike / Getty slike
Stablo avokada je zimzeleno tropsko ili suptropsko stablo koje proizvodi kožaste plodove koji se uglavnom jedu svježi sami ili se koriste sirovi u raznim jelima.
Ovo ima jedan od najvećih postotaka masti u svim plodovima, iako su zdrave masti. Također nudi vlakna, folate, kalij, vitamin C i vitamin E.
Sorte avokada
Sorte dolaze u tri različite vrste, ovisno o mjestu porijekla:
- Meksički zapadni indijski gvatemalan
Imena za avokado
Ovo je drvo klasificirano kao Persea americana i pripada obitelji Lauraceae (lovor). Poznati rođaci uključuju cimet ( Cinnamomum verum ), kasiju ( Cinnamomum aromaticum ), sasafras ( Sassafras albidum ) i lovorov lovor ( Laurus nobilis ).
Ovo se stablo može zvati avokado, kruška od maslačka, palta, kruška od aligatora, maslac miljenika, biljni maslac ili ahuacuatl.
Preferirane zone tvrdoće USDA
Najbolje zone uzgoja za većinu sorti su 9 do 11. Neke se sorte mogu uzgajati u zoni 8 uz određenu zaštitu. Možete uzgajati patuljaste sorte avokada kao kućne biljke. Izvorno se nalazi u južnom Meksiku.
Veličina i oblik
U zrelosti će stablo dostići veličinu od 30 'do 60' + visoko i 20 'do 35'. Stablo se razvija u ovalni ili zaobljeni oblik ako nije obrezano.
izlaganje
Za najbolje cvjetanje i proizvodnju plodova odaberite mjesto koje ima puno sunca. Može podnijeti djelomičnu hladovinu ako je potrebno.
Lišće, cvijeće i voće
Zimzeleno lišće je tamne nijanse zelene boje i može biti od 3 "do 16" ovisno o sorti.
Ova stabla imaju prilično znatiželjni stil cvjetanja. Na njima se nalaze savršeni cvjetovi s muškim i ženskim dijelovima, ali odmotavaju se na takav način da je istodobno prisutan samo jedan spol.
Kao što možete zamisliti, ovo predstavlja pomalo izazov za oprašivanje. Vremenom su se razvile sorte koje bi nadomjestile taj problem. Ako je sorta A-tipa, ženski dijelovi su otvoreni ujutro, a zatvaraju se kasnije popodne. Tada se muški dijelovi otvaraju popodne sljedećeg dana. B tipovi imaju obrnut raspored, što oprašivačima omogućuje uspješnije prikupljanje i prijenos peludi.
Voće koje se razvija zapravo je prava bobica. Veličina i oblik ovise o vrsti.
Savjeti za uzgoj stabla avokada
Plodovi, kora, sjemenke i lišće otrovni su za mnoge pripitomljene životinje poput mačaka, pasa, konja itd., Pa to uzmite u obzir ako imate kućne ljubimce.
Iako su mnoge sorte samoplodne, dobit ćete bolji voćni set sa barem jednom od A i B sorti.
Varijante tipa koji uključujem:
- 'Choquette''Duke''Gwen''Hass''Lamb Hass''Lula''Pinkerton''Reed''Secondo''Stewart''Wurtz'
Varijante tipa B uključuju:
- 'Bacon''Brogden''Edranol''Ettinger''Fuerte''Jim''Sharwil''Sheppard''Sir Pri''Zutano'
Savjeti za uzgoj
Neki avokado (zapadnoindijska sorta) trebaju tropske uvjete koji nude visoku vlažnost. Ostali (gvatemanski i meksički) mogu podnijeti nižu razinu temperature i vlažnosti.
Za razliku od mnogih drugih voćki, avokado neće sazrijevati dok je još uvijek na stablu. Treba ih ukloniti nakon što postignu punu veličinu (ovisi o sorti - provjerite pojedinosti pri kupnji detalja) i ostavite da sazrijeju tjedan ili dva.
Iako započinjanje sjemena može biti zabavan eksperiment, vjerojatno neće biti biljka isto što i njegov roditelj. Ako pokušavate zadržati karakteristike određene sorte, razmnožavajte cijepljenjem.
Održavanje / Obrezivanje
U knjizi o obrezivanju Lee Reich kaže da obrezivanje obično nije potrebno ukoliko drvo nije na mjestu na kojem će biti podložno vjetrovima. U tom slučaju zaštitite slabo drvo obrezivanjem vanjskih grana što može pomoći drvetu da razvije jaču jezgru.
Također biste trebali ukloniti sve mrtve, oštećene ili bolesne dijelove. Obrezivanje se može obaviti nakon što se drvo obavi sa plodonosom.
Štetnici i bolesti
Potencijalne bolesti su:
- Listovi listovaKrni korijen
Mogući štetočine uključuju:
- Crveni grm avokada ( Oligonychus yothersi ) vosak cedrovine ( Bombycilla cedrorum ) citrusni muškat ( Pseudococcus citri ) staklenik trnovitog bilja ( Heliothrips haemorrhoidalis ) svejedih petlji ( Sabulodes aegrotata ) crnokosi grozdasti trnjaci ( selenothrips )
