James i James / Stockbyte / Getty Images
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
Jabučna pita Martini je sve što volimo o kompletu koktela 'Appletini', ono jednostavno poprima drugačiji završetak okusa. Ispunjen okusom bakine pite od jabuka, ovaj lagani votani koktel oduševljava jesen i oduševit će vas tijekom zimskih mjeseci.
Recepti za Apple Martini su posvuda i lijepo je imati recept koji je malo drugačiji, malo poseban, a malo manje 'puckery'. Ovaj recept savršeno odgovara računu i kombinira slatku vaniliju s jabučnim jabučicama i cimetom. Rezultat je ugodan, zagrijavajući učinak koji podsjeća na domaće pite od jabuka, blagdane i drage uspomene obitelji i prijatelja.
Sastojci
- 1 1/2 unce liker od vanilije
- 1 unca vrhunske votke
- Jabukovača 2 unce
- 1 žličica mljevenog cimeta
- Dash sok od limete (svjež)
Koraci za to
Izlijte sastojke u koktel shaker napunjen ledom.
Dobro protresi.
Procijedite u ohlađenu čašu za koktel.
Koliko je jaka pita Pie Martini?
Iako će se svaka pita Pie Martini malo razlikovati ovisno o vašem izboru likera, možemo vam barem dati procjenu sadržaja alkohola u piću. Lagana je u usporedbi s drugim martinima jer jabukovača gotovo izjednačava alkohol. Bit ćete ugodno iznenađeni kako se ovaj slaže.
Pod pretpostavkom da miješate votku sa 80 dokaza s vanilijevim likerom od 70 karata, Apple Pie Martini bit će oko 19 posto ABV-a (38 dokaza). Da bismo to uzeli u obzir, piće poput čokoladne Martini često ima 26 posto ABV.
Savjet
- Liker od vanilije. Postoji niz vrhunskih vanilijevih likera koji odgovaraju ovom Apple Martiniju. Za ovaj specifični recept, malo dodatnog začina je zapravo vrlo dobra stvar. Tuaca: Ovaj liker je spoj vanilije i citrusa, koji se lijepo igra u ovom koktelu. Ako ga koristite, preskočite sok limete. Galliano L'Autentico: Biljni liker s vanilijom u prvom planu, potkrijepljen s malo anisa i drugog bilja i začina. Čini vrlo ukusnu jabučnu pitu Martini. Licor 43: Još jedan pomiješani biljni liker s vanilijevim fokusom, to je jedna od poželjnih zamjena u koktelima koji su jednom pozivali na Navan. Bols Vanilla: Vjerojatno najbliža Navanu, Bols inačica likera od vanilije vrlo je vanilija. Sladak je, ima osjetljive citrusne note i fantastičan je u mnogim koktelima. Vodka. Kao i kod većine votki martini, i ti ćeš htjeti zauzeti vrhunsku policu u Apple Pie Martini. Odaberite između glatkih votki poput Belvederea, Sivog guska ili jedne od mnogih luksuznih votki koje se nude na tržištu. Ovo je također sjajna prilika za korištenje zanatske votke iz jedne od malih američkih destilerija. Ako želite, prebacite se na votku od vanilije kako biste poboljšali taj okus.
Varijacija recepta
- Baš kao i kod drugih recepata s „jabučnim martinijima“, možete se poslužiti i drugim pristupom Apple Pie Martini. Ova varijacija zadržava sve okuse, ona jednostavno ide na drugi način. Ono što je lijepo kod ove verzije je da eliminira potrebu traženja liker od vanilije. Umjesto toga, vaniliju preuzima aromatizirana votka, cimet dolazi od rana koje se lako mogu naći, a jabukovač držimo u prvom planu.1 1/2 unče votka od vanilije1 unce cimeta šnapsa2 unce jabukovača
Oznake recepta:
- jabuka
- američki
- pad
- piće
