Leon Brooks / Wikimedia Commons
- Ukupno: 70 min
- Priprema: 45 min
- Kuhati: 25 min
- Prinos: 10 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 493 | kalorije |
| 21g | Mast |
| 76g | ugljikohidrati |
| 3g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 10 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 493 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 21g | 27% |
| Zasićene masti 12g | 62% |
| Kolesterol 92mg | 31% |
| Natrij 452mg | 20% |
| Ukupno ugljikohidrati 76g | 28% |
| Dijetalna vlakna 2g | 8% |
| Protein 3g | |
| Kalcij 152mg | 12% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Začinjene suhe jabuke čine punjenje za ovaj višeslojni kolač.
Sastojci
- 2 šalice šećera
- 1 šalica maslaca
- 2 jaja
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 3 žličice praška za pecivo
- 6 šalica univerzalnog brašna
- 2 žličice vanilije
- 1/2 šalice pljeskavice
- Za Jabučno punjenje:
- 16 unci suhih jabuka
- 1 šalica svijetlosmeđeg šećera
- 1 1/2 žličice cimeta
- 1/2 žličice klinčića
- 1/2 žličice papra
Koraci za to
Kolač
Skuhajte granulirani šećer i maslac zajedno.
Dodajte jedno po jedno jaja, dobro je tukuci nakon svakog dodavanja.
Izmjerite brašno, prosijte s ostalim praškom za pecivo i soda; dodajte u tijesto, naizmjenično s pireom od maslaca i vanilije.
Tijesto podijelite na šest ili osam dijelova. Koristite dobro nauljenu ploču kako biste je ispekli u okruglicama, ako pečete na listovima kolačića ili premažite u dobro podmazanu tepsiju od 9 inča.
Pecite na 400 ° dok ne porumeni.
Ispunjenje
Kuhajte jabuke s dovoljno vode da se pokriju, dok ne omekšaju; temeljito kaširati. Umiješajte šećer i začine.
Prije hlađenja između slojeva ohladite.
Oznake recepta:
- Jabuka
- desert
- američki
- obiteljska večera
