alisafarov / Getty Images
- Ukupno: 20 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 15 min
- Prinos: služi 4
Evo začinjenog, ukusnog recepta za tilapiju. Ovo je tako lako jelo za pripremu, a tanki se fileti tilapije brzo ispeku. Poslužite ovu tilapiju s rižom ili pečenim krumpirom i povrćem ili salatom.
Sastojci
- 4 do 6 fileta tilapije
- 1 šalica mekih svježih krušnih mrvica
- 4 žlice maslaca (podijeljeno)
- 1 1/2 žličice cajunskog začina
- Oljuštite sušeni timijan
- 1/2 žličice soli
- Dash crni papar
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 400 F.
Lagano podmažite veliki plitki lim za pečenje.
Na pripremljenu tepsiju rasporedite riblje filete. Premažite sa 1 žlicom rastopljenog maslaca. Preostale 3 žlice maslaca kombinirajte s krušnim mrvicama i začinima. Mrvice narežite na filete tilapije.
Pecite riblje filete 10 do 15 minuta, ili dok se riba ne skuha. Riba će biti neprozirna i lako će prskati vilicom kada bude gotova.
Lopatice pažljivo uklonite pločicama na ploče.
Služi 4.
Savjeti stručnjaka
Za meke mrvice od svježeg kruha obradite ustajali ili jednodnevni kruh u procesu za obradu hrane i zamrznite mrvice u vrećama za zamrzavanje zatvaračem. Imate krušne mrvice kad god vam zatreba.
Za sitne suhe mrvice, tost jednodnevni ili ustajali kruh u pećnici - oko 12 do 14 minuta, na 325 F - dok se ne osuši, potom obradite.
Ovaj se recept može pripremiti s drugim vrstama ribe. Isprobajte ga s pireom, bakalarom ili pollokom. Za gušće filete ostavite nekoliko dodatnih minuta u pećnici.
Oznake recepta:
- plodovi mora
- večera
- Cajun
- pad
