Joe Vaugn / Photolibrary / Getty Images
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 desetak (12 porcija)
Catalina Margarita je vrlo zabavna voćna margarita. O ovom receptu ima puno ljubavi: Prekrasna plava boja je zadivljujuća, postoji tekila (naravno!), A ima ukusan breskvasto-narančasti okus kojem je teško odoljeti. Najbolje od svega, nevjerojatno je jednostavno miješati!
Ova margarita zahtijeva samo četiri sastojka, koji su svi vrlo česti, pa ih možda već imate na skladištu u vašem baru. Plavi curaçao piću ne daje samo zadivljujuću boju, već dodaje i narančasti trag koji je spektakularan protiv mirisa breskve i limun-limete kiselog miksa. Savršen je za ljetne zabave i mogao bi vam čak uljepšati raspoloženje u hladnom zimskom danu!
Sastojci
- 1 1/2 unce tekile
- 1 unce breskve
- 1 unca plava curaçao
- 1/2 unce kisele smjese (svježe)
Koraci za to
Skupite sastojke.
U shaker za koktele napunjen ledom ulijte tequilu, šnicle breskve, plavu curaçao i kiselu smjesu.
Dobro protresi.
Procijedite u ohlađenu čašu margarita.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Blanco tequila odličan je izbor za ovu margaritu. Kako piće nema jake okuse, najbolje je odabrati onaj koji najviše uživate u piću. Ne treba trošiti puno novca, ali dobra tekila srednjeg opsega zasjati će u ovom miksu. Definitivno je vrijedno vašeg vremena za pravljenje svježe kisele smjese, pogotovo ako redovito miješate margarite. U osnovi, to je samo limunov limunov sirup, tako da sve što trebate zaista je dodati dva voćna soka u hrpu jednostavnog sirupa. Otkrićete da je mnogo jeftinije napraviti kod kuće nego kupiti u trgovini. To je novac koji možete staviti prema tekili! Alternativno, možete koristiti 1/4 unce jednostavnog sirupa i 1/4 unce soka od limuna ili limete kao zamjenu za kiselu smjesu.
Varijacija recepta
- Ova margarita jednako je impresivna kada se poslužuje kao smrznuti koktel. Jednostavno kombinirajte sastojke s 1 šalicom leda u blenderu i miješajte dok ne bude lijepo i glatko. Ako preskočite breskve ove recepte i koristite sok limete umjesto kiselog miksa, imat ćete plavu margaritu.
Koliko je snažna Catalina Margarita?
Tequila se uglavnom flašira na 80 provera, a plava curaçao na 30 provera. Rakija od breskve će imati veći utjecaj na alkoholni udio Catalina Margarita jer se kreće od 30 do 90 dokaza. Na donjem kraju tog spektra koktel trese do 25 posto ABV-a (50 dokaza). To se ne smatra lakim koktelom, a s ražnjama od 90 dokaza može se postići 34 dokaza (68 dokaza). Ne dopustite da vas slatki okus navede da popijete previše pića, ili ćete osjetiti efekte ujutro!
Oznake recepta:
- Koktel od tekile
- američki
- ljeto
- piće
