Diana Rattray
- Ukupno: 35 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 25 min
- Prinos: 1 16-inčna pizza (10 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 289 | kalorije |
| 9g | Mast |
| 37 g | ugljikohidrati |
| 14g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 16-inčna pizza (10 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 289 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 9g | 12% |
| Zasićene masti 4g | 19% |
| Kolesterol 34mg | 11% |
| Natrij 943mg | 41% |
| Ukupni ugljikohidrati 37g | 13% |
| Dijetalna vlakna 1g | 5% |
| Ukupno šećera 14g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Kalcij 148mg | 11% |
| Željezo 2mg | 13% |
| Kalij 404mg | 9% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovu ukusnu pizzu lako je napraviti s kupljenim ili domaćim tijestom za pizzu, ostatkom pečene govedine, umakom s roštilja i sirom, zajedno s ostalim preljevima.
Sastojci
- 1 kilogram tijesta za pizzu
- 1 1/4 šalice umaka za roštilj
- 1 češnja češnjaka (sitno mljevenog)
- 1 do 1 1/2 šalice pečene govedine (ostatak, narezati na kockice ili izrezati na tanke trake)
- 1/2 srednje crvenog luka (narezani)
- 2 male rajčice (tanko narezane)
- 3/4 šalice sira Monterey Jack (isjeckan; ili mješavina sira Monterey Jack i Colby ili Cheddar)
- 1 šalica sira Mozzarella (sjeckan)
- 1 crtica Neobvezno: mješavina začina za 1 burger ili goveđi roštilj
- 1 crtica mljevenog crnog papra
Koraci za to
Umak na roštilju i češnjak pirjati na laganoj vatri. Maknite s vatre i stavite na stranu.
U tijesto za pizzu stavite tijesto za pizzu, napravite namotani rub od 1 inča ili stavite u veliku posudu za pizze s dubokim tanjurima; namazati umakom s roštilja.
Preko umaka prelijte pečenu govedinu, a zatim dodajte narezani luk i narezanu rajčicu.
Pokrijte sirevima, a zatim lagano pospite mješavinom začina za roštilj i mljevenim crnim paprom.
Pecite na 400 F 20 do 25 minuta, dok se kore ne zarumene i sir se ne rastopi i pusti.
Oznake recepta:
- pizza
- večera
- američki
- obiteljska večera
