Jela
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 6 šalica (4 do 6 obroka)
Sangria, vinski koktel s korijenom u Španjolskoj, donosi ozbiljnu zabavu za zabavu uz stisak svježeg agruma i vaše omiljeno proračunsko vino. Slijedeći osnovni sangria recept daje vam prostor za improvizaciju vlastitim ukusnim dodirom. Volite bobice? Baci malo unutra. Ventilator tropskog voća? Dodajte malo ananasa u vrč. Više volite rakiju od rakije? Idi naprijed i zamijeni.
Osnovni recept za sangriju za gomilu obično zahtijeva bocu crvenog vina, ali možete koristiti bijelo, ružinu ili čak pjenušavo ako želite. Slobodno ga držite ispod 10 dolara jer u samom vinu ne morate crtati određene karakterne komponente, ali osigurajte da vino ima dovoljno dobar okus da biste mogli samostalno uživati. Iako sangriju možete poslužiti odmah (poslužite hladeno vino i prelijte ga s puno leda), okus je još bolji nakon što se okusi sjedine u hladnjaku na jedan dan. Planirajte unaprijed i ujutro napravite vrč da biste ga pripremili do sretnog sata.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- 1 (750 mililitara) boca crnog vina
- 1 limun (narezan na kockice)
- 1 naranča (isječena na klinove)
- 2 žlice šećera
- 1 1/2 unca rakije
- 2 šalice đumbira ale ili klupska soda
- Neobavezno: kotači limuna, narančasti kotači
Koraci za to
- Možete se odlučiti za šal ili dva džina ili ruma umjesto rakije. Neki radije u potpunosti preskoče alkohol. Možete dodati gotovo bilo koje voće koje želite. Narezane jagode zajedno s narezanim breskvama i šakom svježih borovnica praktički viču na ljeto. Maline s nekoliko kriški kivija čine lijepu kombinaciju i za crno vino. Da biste potaknuli citrusne okuse ove sangrije, u smjesu dodajte još jednu narezanu naranču i limun. Možete dodati i svježe limete ili prebaciti na limunovu sok od limuna.
Skupite svoje sastojke.
Jela
Ulijte vino u vrč i u vino istisnite sok od klinova limuna i naranče.
Ubacite u voćne klinove (pokušajte prvo ukloniti sjemenke, ako je moguće) pa dodajte šećer i rakiju, lagano miješajući dok se šećer ne otopi.
Jela
Pokrijte vrč plastičnim omotom i ohladite u hladnjaku 8 sati ili preko noći da se brane s okusima voća i vina.
Jela
Dodajte alelu đumbira ili sodu sodu neposredno prije posluživanja. Po želji ukrasite svježe narezanim kolutićima limuna ili naranče.
Jela
Uživati!
Varijacije recepta
Najbolja vina za Sangriju
Španjolska Rioja, poput tempranillo ili garnacha ili čak mješavina, čini dobar izbor za bazu za sangriju, ali možete koristiti i shiraz ili zinfandel. U stvari, možete odabrati gotovo bilo koju bocu crnog vina koja vam se sviđa, ali najbolje je započeti s mlađom. Bijeli sauvignon blanc dobro se slaže s tropskim voćem ako se odlučite za taj put.
Više Sangria recepata
Pojačajte stvari sa sangrijom za zabavu punom crnog vina i agruma i preljevom od svježih ili smrznutih malina. Sangria od bijelog vina ima lakši profil i stvarno je lijep za ljetne vrtne zabave. Sangrija s niskim šećerom koristi agavin nektar kao zaslađivač.
Možete pronaći sangrijski recept za svaku priliku i ukus. Istražite sve svoje mogućnosti i iskoristite ih kao inspiraciju za dodavanje svog osobnog zaokreta bilo kojem receptu koji pronađete.
Oznake recepta:
- crno vino
- sangria
- Španjolski
- 4. srpnja
