Getty Images / Steven Krug
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 1/2 šalice (12 porcija)
Sastojci
- 1 konzerva / 14 unci slanutak (iscijeđen s tekućinom u stranu)
- Srca artičoke od 1 limenke / iscijeđeno (isušeno)
- 2 žlice tahinija
- 3 žlice maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka (zgnječen)
- 2 žlice limunovog soka
Koraci za to
U prerađivaču hrane kombinirajte slanutak, artičoke te tahini i pomiješajte.
Polako dodajte maslinovo ulje, češnjak i limunov sok.
Pomiješajte do glatke konzistencije.
Ako je hummus artičoke previše gust, dodajte 1 žlicu slanuta tekućina istodobno do željene konzistencije.
Oznake recepta:
- hummus
- predjelo
- srednji istok
- Proljeće
