Žuta + plava Malbec
Boks vina, poput poklopca s vijcima, imala su znatne prepreke za skok u smislu percepcije potrošača i kvalitete ukusa. Trajna sjećanja na boksovo vino iz 1980., Franzia, vjerojatno su učinili više nego što je njihov udio u štetnom prihvaćanju potrošača u kutijama. Inovativno pakiranje, višemjesečne mogućnosti skladištenja i unapređenja kvalitete i potrošačke vrijednosti objedinili su se kako bi mnogi ljubitelji vina na drugi način pogledali fenomene kutijskih vina.
Za svakodnevnu vinsku opciju, boksovane verzije imaju što ponuditi svima:
- Jednostavno pohranjivanje. Čuvajte do 4 do 6 tjedana nakon otvaranja. Jedna kutija vina obično sadrži 2 do 3 boce vina. Značajno je lakše uživati u jednoj čaši, umjesto da pokušavate zaustaviti i uspješno pohraniti otvorenu bocu. Paknije pakiranje s značajnim uštede troškova prenose se na potrošača. Odlična kvaliteta za cijenu u kategoriji svakodnevnih vina.
Box vina koja treba probati
Australija već godinama radi s kutijama s vinima, baš kao što su bili pioniri s vijakom, čini se da se ne boje toga netradicionalnog pakiranja vina ili zatvarača po tom pitanju, pa ne čudi što su dva najbolja kutija Vinske opcije dolaze ispod. Hardy's i Banrock Station dobra su polazišta u segmentu vinskih boksa. Pokušajte Hardyjev Shiraz ili Cabernet Sauvignon ako tražite svakodnevno crveno voće. Chardonnay i taksi vrijedi probati i sa kolodvora Banrock.
Kućni vinski bar Octavin nedavno je izašao s međunarodnom kolekcijom bokserskih vina. Uz vina iz Španjolske, Novog Zelanda, Mađarske i, naravno, Kalifornije, oni imaju priličnu ponudu iz raznih rastućih regija.
- Isprobali smo Big House Red (22 USD za 3L), mješavinu 13 grožđa u rasponu od Syrah i Grenachea do Petita Verdota i Barbere. Ukupni dojam bio je direktan, zrelo crveno voće s naglaskom na nepcu malini i samo dodirom vanilije. Octavin također izdvaja Monthaven Winery Central Coast Chardonnay (24 dolara za 3L) koji pokazuje čvrstu ravnotežu voća, kiseline i super suptilnog hrasta. s voćnim fokusom jednako raspoređenim između zelene jabuke i D 'Anjou kruške na nepcu. Yellow + Blue Malbec (12 USD za 1 L) iz Argentine još je jedan solidan ulaz na pozornicu boksačkog vina. Ovaj je organski organ i obično donosi napredne pohvale zbog pristupačnosti i profila nepca tamnog bobičastog voća. Killer Juice Cab (22 dolara za 3L) još je jedna ultra zrela opcija crvenog vina koja dolazi iz segmenta vinogradarskih vina. Iako nije dobro strukturirana, komplicirana taksi prema bilo kojem dijelu mašte, ona služi svojoj svrsi kao svakodnevni unos crvenog vina i ima puno obožavatelja koji to dokazuju. Botabox Malbec je ukusno, srednje tijelo, crno naprijed crno vino s prepoznatljivim voćem kupine, a dobro je i okus džem-šljive. Lijep dodatak kategoriji kutija s vinom. Folonarijev Pinot Grigio (20 dolara za 3L) isporučuje prilično standardno suho bijelo vino s naglaskom na aromama jabuka i nepcu iz talijanske regije Veneto. Ako ste isprobali ovo popularno bijelo vino u boci, znate što možete očekivati od verzije box box vina. Od tenka (35 dolara za 3L) prilično sofisticirana, srednje tjelesna, crvena mješavina koja se sastoji od Grenachea, Syraha i Carignana iz regije Cotes du Rhone. Ovo crno boks vino definitivno će razvući paradigmu box vina.
Povećani skladišni kapaciteti, jeftinije pakiranje i poboljšana kvaliteta - sve čine kutija vina koja vrijedi provjeriti za današnjeg pametnog potrošača vina.
