Diana Rattray
- Ukupno: 39 min
- Priprema: 25 min
- Kuhanje: 14 min
- Prinos: služi 4
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 317 | kalorije |
| 12g | Mast |
| 11g | ugljikohidrati |
| 41g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanja: Poslužuje 4 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 317 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 12g | 15% |
| Zasićene masti 6g | 30% |
| Kolesterol 125mg | 42% |
| Natrij 222mg | 10% |
| Ukupno ugljikohidrati 11g | 4% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 41g | |
| Kalcij 82mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Fileti lješnjaka apsolutno su ukusni s biljnim maslacem i malo češnjaka, ili dodajte krem umak ili kremasti umak od rakova za ekstra poseban obrok. Koristite svoju omiljenu mješavinu začinskog bilja ili začina s češnjakom.
Sastojci
- 4 fileta gloga (otprilike 6 unce svaki)
- sol po ukusu
- crni papar po ukusu
- 3 žlice maslaca (rastopljeni)
- 1 srednji češanj češnjaka (sitno mljevenog ili prešanog)
- Neobavezno: 2 žličice peršina (svježe sjeckani)
- 1/2 mješavine biljne mješavine začinskog bilja (ili nekoliko shakesa, po ukusu)
Koraci za to
Namažite stalak za brojler s malo maslinovog ulja.
Lagano posipajte lješnjakom soli i paprom.
Kombinirajte rastopljeni maslac s češnjakom, nasjeckanim peršinom, ako koristite, i mješavinu začina za bilje.
Riblje filete premažite smjesom od biljnog maslaca.
Stavite na stalak za brojler. Pecite oko 10 do 14 minuta, ovisno o debljini, okrenuvši se jednom na pola puta.
Ova šargarepa poslužite uz krumpir ili rižu, špinat ili drugo zeleno povrće. Po želji poslužite s kremastim umakom.
Recept je vrlo lako smanjiti za dvije osobe. Koristite 2 fileta, malo češnjaka češnjaka, oko 1 1/2 žlice rastopljenog maslaca i 1 žličicu peršina zajedno s malo manje začina.
Oznake recepta:
- Riba
- glavno jelo
- južni
- pad
