photogress / Getty Images
- Ukupno: 2 sata 50 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 2 sata 30 min
- Prinos: 1 kruh (10 porcija)
Cheddar i slanina kruh su slani i pomalo srdačni kruh koji vašem jelu mogu dodati nešto posebno. Evo recepta za verziju stroja za kruh, tako da je vaš kruh ne samo ukusan, nego i jednostavan za pravljenje.
Sastojci
- 1 1/3 šalice vode
- 2 žlice biljnog ulja
- 1 1/4 žličice soli
- 2 žlice plus 1 1/2 žličice šećera
- 4 šalice brašna za kruh
- 3 žlice nemasnog suhog mlijeka
- 2 žličice suhog aktivnog kvasca
- 2 šalice cheddar sira (ili švicarskog sira, nasjeckanog)
- 8 kriški slanine (zdrobljene ili 3 žlice komada slanine)
Koraci za to
Stavite sastojke u posudu za kruh redoslijedom navedenim u skladu s uputama proizvođača.
U signal voća i oraha dodaju se cheddar sir i slanina. Ovisno o vašem stroju, to bi moglo biti između 30 i 40 minuta ciklusa.
Savjet
- Upamtite da kada dodate kvas zadnji, napravite mali otvor prstom kako biste postavili kvasac. Ovo će osigurati pravilno odvijanje reakcije kvasca. Taj se kruh prerađuje u osnovnom (standardnom) ciklusu ili u skladu s uputama proizvođača. Mogu se koristiti imitacije ili pravi komadići slanine. Možete ih pronaći u odjeljku za preljev salate u trgovini. Ako koristite prave komade slanine, koristite 1/2 šalice.
Oznake recepta:
- Slanina
- prilog
- američki
- Natrag u školu
