Kupka

Pregled roštilja s drvenim ugljenom od ugljena od broil King Keg

Sadržaj:

Anonim

Roštilj od velikog ugljena od čelika. Kompanija za proizvodnju nadalje

Donja linija

Kupite od Amazona

Broil King Keg je tako usko modeliran veličinom i oblikom Velikog zelenog jajeta da su rešetke i pribor zamjenjivi, ali ova metalna verzija ima neke doista impresivne inovativne značajke i dizajn. Sposoban za udaranje vrlo visokih temperatura, dok izvana ostaje hladan, s odličnom kontrolom temperature, ovaj roštilj zaista je nevjerojatna jedinica. Možete čak i montirati ga na prikolicu i uzeti uzdignuće, nešto što biste imali problema sa sličnim keramičkim štednjacima kamado. Iako je odličan roštilj, postoje neki mali problemi s dizajnom koji bi vam mogli stvoriti probleme.

prozodija

  • Izvrsna izolacija zadržava toplinu i čuva vanjski hlad

  • Učinkovit dizajn znači da vam trebaju male količine drvenog ugljena

  • Izlaz na visokoj temperaturi

  • Manje skupa alternativa keramičkim štednjacima u stilu kamado

  • Može se isključiti za ispiranje preostalog ugljena

kontra

  • Ugalj od lijevanog željeza i rešetke za kuhanje mogu lako ogrebati emajlirani premaz

  • Održavanje niskih temperatura pušenja zahtijeva praksu

Opis

  • Primarna površina za kuhanje promjera 18 inča (255 četvornih inča) sa sekundarnom rešetkom promjera 16 inča (201 kvadratni inčni) Rešetka za kuhanje od lijevanog željeza s kromiranom čeličnom sekundarnom rešetkomKrese za kuhanje mogu se podesiti između dva položajaCerta od gornjeg željeza, donji otvor od nehrđajućeg čelika, Oba su označena za bolju kontrolu.Dodi sa dnom kolica s dva kotača i mogu se prebaciti na nosač s prikolicom, dvije prijenosne plastične bočne tablice izrađena od čelične konstrukcije od emajla s izolacijom između unutarnje i vanjske obloge, dva otvarača za boce montirana ispod prednje ručke. PrijevozProizvedeno u Kini od strane tvrtke Onward Manufacturing

Vodič za recenziju - Roštilj s ugljenom ugljenom King Keg

Ovaj roštilj na drveni ugljen započeo je život kao "Bubba Keg" roštilj na drveni ugljen prema licenci koji se bavi ljudima koji prave velike, plastične i metalne šalice za piće. Nakon nekoliko godina taj je posao umro i ime je promijenjeno u Big Steel Keg. U 2010. godini tvrtka Onward Manufacturing of Canada kupila je tu tvrtku i promijenila naziv ovog roštilja u Broil King Steel Keg, a zatim Broil King Keg. Tijekom tog vremena došlo je do nekoliko promjena, ali općenito, ovo je isti roštilj kakav je bio i kada je prvi put stigao na tržište.

Dok proizvođači Broil Kinga Keg nazivaju konvekcijskim roštiljem, ono što u stvari jest jest kamado štednjak. Temeljen na stoljetnom dizajnu, keramički Kamado je nevjerojatno učinkovit i svestran štednjak koji ne samo da peče na roštilju, već odlično djeluje i kao pušač. Glavni nedostatak keramičkih verzija (tj. Veliko zeleno jaje) je taj što su teške i nespretne za kretanje. Broil King Keg ne samo da nema ovog problema, već se standardno isporučuje sa nosačem za prikolicu, tako da ovaj roštilj možete ponijeti na put.

Osnovna konstrukcija čelika Broil King Steel je dva sloja pečenog emajliranog čelika sa slojem visoke temperature, izolacijom pećnice između. To znači da ovaj roštilj doista može zadržati vrućinu. Na testnoj verziji s kojom sam dobio (originalnu Bubba Keg) uspio sam održati temperaturu od 250 stupnjeva 2 sata nakon što sam zatvorio poklopac i ugasio vatru. Učinkovitost ove jedinice znači da vam treba vrlo mala količina drvenog ugljena za paljenje roštilja, ali i dalje ćete moći dostići temperaturu do 800 stupnjeva F. U stvari ako vas zanima nisko i sporo kuhanje roštilja, morat ćete nahraniti drveni ugljen još više i držite oduška gotovo zatvorenim kako bi održali temperaturu oko 225 stupnjeva F.

Upućen značajkama od par otvarača za boce do numeriranih otvora za jednostavno upravljanje, ovaj je roštilj vrlo dobro osmišljen i dobro osmišljen. Broil King je napravio brojne izmjene, uklonivši očitije probleme s ovim roštiljem. Zakovice i mnogi metalni dijelovi zamijenjeni su nehrđajućim čelikom što u velikoj mjeri smanjuje probleme hrđe koji su bili vidljivi u ranijim verzijama.