Jela
- Ukupno: 30 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 25 min
- Ukupno vrijeme: 30 min
- Prinos: 4 obroka
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
77 | kalorije |
6g | Mast |
7g | ugljikohidrati |
0g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 4 obroka | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 77 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 6g | 7% |
Zasićene masti 4g | 18% |
Kolesterol 15mg | 5% |
Natrij 98mg | 4% |
Ukupni ugljikohidrati 7g | 2% |
Dijetalna vlakna 1g | 3% |
Protein 0g | |
Kalcij 16mg | 1% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Umorni od dosadnih priloga? Ovo je univerzalno popularno jelo koje će obožavati i odrasli i djeca.
Mrkvu preliti sa otopljenim maslacem, smeđim šećerom i paprom prije pečenja dok ne postane mekana i karamelizirana.
Ovo je savršena priloga uz pečenu piletinu ili govedinu. Moglo bi se poslužiti i uz salatu od slanutka i kuskus u sklopu vegetarijanskog obroka. Bilo kako bilo, ne očekujte nikakve ostatke!
Sastojci
- 1 hrpa mrkve (oguljena)
- 2 žlice maslaca (rastopljeni)
- 1 žlica smeđeg šećera
- Crni papar (na ukus)
- Sol (po ukusu; poželjne su pahuljice morske soli)
- Garnis: peršin ili korijander
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Zagrijte pećnicu na 360 F / 180 C.
Narežite veću mrkvu na dvije dužine, tako da su svi komadi otprilike iste veličine. Možda će vam trebati četvrtina velike velike mrkve.
Jela
Poravnajte tepsiju s aluminijskom folijom i mrkvu uredno rasporedite na pladanj, pazeći da se ne preklapaju.
Jela
Sipajte rastopljeni maslac na mrkvu lagano silikonskom četkom za tijesto.
Jela
Pospite ih smeđim šećerom prije nego što ćete dobro umutiti crni papar.
Jela
Pecite u pećnici oko 25 minuta ili dok ne omekša i počne smeđati.
Pospite nasjeckanim pahuljicama morske soli i ukrasite peršinom ili korijanderom.
Jela
Poslužite i uživajte!
Oznake recepta:
- Mrkva
- prilog
- američki
- Uskrs