Jela / Katarina Zunić
- Ukupno: 20 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 4 pizze za doručak (4 porcije)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 481 | kalorije |
| 15g | Mast |
| 81 g | ugljikohidrati |
| 8g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 4 pizze za doručak (4 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 481 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 15g | 20% |
| Zasićene masti 5g | 27% |
| Kolesterol 21mg | 7% |
| Natrij 398mg | 17% |
| Ukupni ugljikohidrati 81g | 29% |
| Dijetalna vlakna 7g | 24% |
| Protein 8g | |
| Kalcij 73mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovo bi trebala biti najjednostavnija i najukusnija pizza za doručak na Zemlji! Jednostavna mješavina krem sira, malo svježih bobica i tostirana pita zajedno čine zajedno ovu laganu poslasticu za doručak!
Možete koristiti domaće tijesto za pizzu umjesto pita, ali unaprijed pripremljena pita to čini mnogo brže! Izgledaju super na stolu za ručak. Ako ih narežete na kriške, lako ih je poslužiti velikoj grupi gostiju. Ili možete napraviti mini verzije ako koristite svježe tijesto za pizzu! Volim koristiti vanilin šećer za miješanje s bobicama kada ga imam pri ruci. Kad god za nešto koristim grah vanilije, uzmem ostatke mahuna i stavim ih u staklenku sa šećerom. Voila, vanilin šećer! Naravno, u ovom receptu ne morate koristiti vanilin šećer. U smjesu krem sira dodajem malo ekstrakta vanilije, a ponekad i bobice.
Sastojci
- Za Pitas:
- 4 grčke pite (bez džepa)
- 2 žlice maslinovog ulja
- Za krem sirni namaz:
- 1 (8 unce) paket krem sir (omekšan)
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 2 žlice šećera
- Za Berry Topping:
- 1 šalica jagoda (narezane)
- 1 šalica borovnica
- 1/2 šalice malina
- 1/2 šalice kupina
- 1/2 šalice šećera
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela / Katarina Zunić
Zagrijte pećnicu na 400 F.
Svaku pitu premažite maslinovim uljem i stavite izravno na stalak za pećnicu. Pecite oko 7 minuta, ili dok lagano ne porumeni i prepeče.
Jela / Katarina Zunić
Umutiti zajedno krem sir, ekstrakt vanilije i šećer dok ne postane glatko. Ako budete sigurni da je krem sir omekšan, stopit će se puno lakše!
Jela / Katarina Zunić
Pomiješajte bobice i šećer u posudi srednje veličine. Po potrebi stavite u hladnjak. U smjesu možete dodati i sok od limuna ako želite!
Jela / Katarina Zunić
Izvadite pita iz pećnice i ostavite da se ohladi. Stavite na stalak za hlađenje da pita ne postane vlažna.
Jela / Katarina Zunić
Smjesu s krem sirom rasporedite na svaku pita i premažite ravnomjernim dijelom bobice. Pospite šećerom u prahu i ukrasite mentom i uživajte!
Jela / Katarina Zunić
Savjet
- Smjesu od bobica možete napraviti prije vremena i pohraniti je u hladnjak!
Varijacije recepta
- Doista možete koristiti bilo koje bobice koje volite, ali svježe jagode, borovnice, kupine i maline izgledaju tako lijepo zajedno i obično su u sezoni! Bilo koja kombinacija bobica će učiniti. Također možete napraviti tropsku verziju s kivijem, mangoom i narančama. Kremni sir može se zamijeniti i sirom ricotta. Šećer možete zamijeniti i medom za malo više prirodne slatkoće.
Oznake recepta:
- pizza
- doručak
- američki
- Natrag u školu
