Jela
- Ukupno: 40 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 758 | kalorije |
| 42g | Mast |
| 53g | ugljikohidrati |
| 41g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 758 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 42g | 54% |
| Zasićene masti 20g | 99% |
| Kolesterol 155mg | 52% |
| Natrij 709mg | 31% |
| Ukupno ugljikohidrati 53g | 19% |
| Dijetalna vlakna 5g | 16% |
| Protein 41g | |
| Kalcij 527mg | 41% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj pileći divan je kaša od piletine i riže s brokulom i sirom cheddar. U jelu se koristi kuhana piletina, a jednostavan bijeli umak sa kiselim vrhnjem čini gladak i kremast preljev.
Sastojci
- 2 (10-inčna) paketa smrznuta koplja od brokule (ili florets)
- 1 šalica cheddar sira (isjeckan, podijeljen)
- 2 do 3 šalice piletine (kuhane, na kockice)
- Sol (mješavina začinjena solju, po ukusu)
- Svježe mljeveni crni papar (po ukusu)
- 2 šalice riže (kuhane)
- 2 žlice maslaca
- 2 žlice univerzalnog brašna
- 1 šalica mlijeka
- 1 žlica limunovog soka
- 1 šalica kiselog vrhnja
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Kuhajte brokoli prema uputama na pakiranju; dobro ocijediti.
Jela
Brokoli rasporedite u posudu za pečenje veličine 13 x 9 x 2 inča.
Jela
Brokulu pospite s pola sira.
Jela
Zatim pospite kockicom piletine i začinite solju i paprom.
Jela
Posolite na kuhanu rižu.
Jela
U tavi otopite maslac na laganoj vatri.
Jela
Umiješajte brašno.
Jela
Dodajte mlijeko i kuhajte, neprestano miješajući, na srednjoj vatri dok se smjesa ne zgusne i ne proključa.
Jela
Maknite s vatre i umiješajte limunov sok.
Jela
Preklopite u kiselo vrhnje.
Jela
Prelijte piletinu i pospite preostalim sirom.
Jela
Pecite na 400 F 15 do 20 minuta.
Jela
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Udvostručite sir za kasiku ako volite puno sira. Slobodno dodajte nasjeckani zeleni luk i papriku u preljev. Napravite ovu kašu s kombinacijom cvjetače cvjetače i brokule. Upotrijebite blagi ili oštar sir cheddar ili koristite jack cheddar mješavina sireva.
Oznake recepta:
- cheddar
- glavno jelo
- američki
- obiteljska večera
