Piletina Kofta.
Nobuo Kawaguch / Sebun Photo / Getty Images
- Ukupno: 30 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 322 | kalorije |
| 15g | Mast |
| 13g | ugljikohidrati |
| 32 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 322 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 15g | 20% |
| Zasićene masti 4g | 21% |
| Kolesterol 95mg | 32% |
| Natrij 96mg | 4% |
| Ukupni ugljikohidrati 13g | 5% |
| Dijetalna vlakna 1g | 5% |
| Protein 32g | |
| Kalcij 83mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Pileća kofta savršena je za one koji ne jedu crveno meso ili se pokušavaju smanjiti. Okus ovog recepta za pileću koftu je izvrstan!
Sastojci
- 1 lb. mljevena piletina
- ½ žlice svježeg peršina, nasjeckanog
- ½ crvene paprike, narezane na kockice
- ½ češnja češnjaka, sitno sjeckani
- ½ žličice papra
- 1 žlica luka, nasjeckanog
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 350 F.
U procesoru za hranu kombinirajte crvenu papriku, peršin, češnjak, papar i luk dok se temeljito ne promiješaju. Sastojci se mogu koristiti na popisu, ali teže se drže kada se miješaju s piletinom.
Izlijte smjesu u veliku zdjelu pa dodajte piletinu i dobro promiješajte.
Vlažite ruke vodom i oblikujte smjesu u kuglice, torte ili komade u obliku cigare, što god želite.
Stavite na podmazani lim za kolače ili plitku posudu za pečenje u pećnicu i kuhajte dvadeset minuta.
Pileća kofta također se može kuhati na roštilju, na nadjevu ili samostalno ili peći 8 do 10 minuta, okrećući se na pola vremena za kuhanje.
Oznake recepta:
- Papar
- glavno jelo
- srednji istok
- cookout
