Jela jede / Anastasiia Tretiak
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 2 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 473 | kalorije |
| 8g | Mast |
| 85g | ugljikohidrati |
| 14g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 2 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 473 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 8g | 10% |
| Zasićene masti 2g | 9% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 905mg | 39% |
| Ukupni ugljikohidrati 85g | 31% |
| Dijetalna vlakna 7g | 25% |
| Protein 14g | |
| Kalcij 176mg | 14% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Kada je u pitanju ovaj veganski recept za prehrambene kvasce s kvascima, lako je i brzo, vegetarijansko i vegansko i ukusno je, ali sigurno nije maštovito. Nisu to baš makaroni i sir, ali ako žudite za makom i sirom, ovo je brz i jednostavan veganski način da udovoljite toj žudnji: jednostavno jelo od tjestenine u bijelom umaku ili peciva, napravljeno od sojinog mlijeka, brašna i ulje i s puno sirastog okusa iz prehrambenih kvasca.
Dodajte malo češnjaka u prahu, luk u prahu ili dodatnu sol ako okusite ovaj nutritivni recept za tjesteninu s kvascem i mislite da vam nešto još uvijek nedostaje. Ili ga začinite nekim smrznutim graškom, svježom brokolijom, šakom špinata ili nasjeckanom rajčicom. Ako vas masnoća ne brine, dodajte oko žlicu veganskog margarina ili veganskog krem sira za gušći i kremastiji umak.
Sastojci
- 1 šalica tjestenine (prethodno kuhane)
- 1 žlica. ulje (najbolje je maslinovo ulje, ali bilo koja vrsta je u redu)
- 1 žličica. brašno
- 2/3 šalice sojinog mlijeka
- 1/4 šalice hranjivog kvasca
- Po želji: 1/2 žlice. senf
- 1/2 žlice. češnjak u prahu
- Sol (po ukusu)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Prvo skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Pripremite umak dok vam se tjestenina kuha.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Zagrijte ulje na laganoj vatri, a zatim umiješajte brašno da se napravi tijesto.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Polako dodajte sojino mlijeko i zagrijte, često miješajući, dok se gotovo ne zgusne.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Zatim umiješajte hranjivi kvasac, senf, češnjak i sol.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Ostavite da se ugrije samo minutu ili dvije, a zatim umiješajte kuhanu tjesteninu. Začine prilagodite ukusu.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Poslužite u zdjelama.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Uživati!
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Vidi također:
- Soja
- glavno jelo
- američki
Oznake recepta:
