Diana Rattray
- Ukupno: 20 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 5 min
- Prinos: 6 do 8 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 168 | kalorije |
| 11g | Mast |
| 9g | ugljikohidrati |
| 8g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 do 8 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 168 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 11g | 14% |
| Zasićene masti 4g | 20% |
| Kolesterol 124mg | 41% |
| Natrij 143mg | 6% |
| Ukupni ugljikohidrati 9g | 3% |
| Dijetalna vlakna 1g | 4% |
| Protein 8g | |
| Kalcij 64mg | 5% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ove štapiće francuskog tosta začinjeni su cimetom i malo vanilije, a djeca ih vole! Ovaj recept čini veliku seriju, a može se udvostručiti ili utrostručiti za lagane doručke tijekom cijelog tjedna. Samo zamrznite porcije u vrećama za zamrzavanje i ponovno zagrijte štapiće francuskog tosta na rešetki ili u pećnici tostera kada vam trebaju.
Ove štapiće za francuski tost poslužite s javorovim sirupom ili voćnim sirupom, zajedno s kuhanim trakama slanine, šunkom ili kobasicom. Ili ih poslužite s narančinim klinovima ili bobicama.
Sastojci
- 8 debelih kriški kruha, poput teksaškog tosta ili sličnog čvrstog kruha
- 4 velika jaja
- 1 šalica mlijeka ili pola i pol
- 1 žlica granuliranog šećera, po želji
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 1/2 žličice mljevenog cimeta
- 4 do 6 žlica maslaca, za kuhanje, manje ili više
Koraci za to
Stavite 3 ili 4 kriške kruha i pažljivo ih narežite na štapiće, otprilike 4 ili 5 za svaku krišku, ovisno o tome koliko ih želite.
U zdjeli umutite jaja s mlijekom ili pol i pol, šećerom, vanilijom i cimetom.
Kratko umočite kruh u smjesu, okrećući se premazati smjesom od jaja.
U velikoj tavi na srednje jakoj vatri otopite 3 žlice maslaca.
Kad je maslac pjenast, štapiće francuskog tosta kuhajte u šaržama do zlatno smeđe boje, okrećući se na obje strane smeđe. Premjestite ih na tanjur i držite na toplom. Ponovite s preostalim kruhom, dodajući više maslaca u tavu po potrebi.
Poslužite ih vruće s javorovim sirupom ili voćnim sirupom.
Savjet
- Da biste zamrznuli nekoliko serija, kuhane štapiće francuskog tosta stavite u jednom sloju na lim za pečenje. Stavite lim za pečenje u zamrzivač. Kad su štapići francuskog tosta čvrsti, stavite ih u vrećice za zamrzavanje i zamrznite do 2 mjeseca. Za zagrijavanje smrznutih štapića francuskog tosta stavite mikrovalnu pećnicu na oko 30 do 45 sekundi. Za veliku seriju stavite ih na lim za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici od 375 F oko 8 do 10 minuta. Ili zagrijte u pećnici ili tosteru.
Oznake recepta:
- Kruh za doručak
- cimet francuski tost
- doručak
- američki
