Diana Rattray
- Ukupno: 6 sati 15 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 6 sati
- Prinos: 6-8 Sloppy Joes (6-8 obroka)
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
350 | kalorije |
13g | Mast |
23 g | ugljikohidrati |
34g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 6-8 Sloppy Joes (6-8 obroka) | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 350 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 13g | 17% |
Zasićene masti 5g | 26% |
Kolesterol 101mg | 34% |
Natrij 497mg | 22% |
Ukupno ugljikohidrati 23g | 8% |
Dijetalna vlakna 1g | 5% |
Protein 34g | |
Kalcij 74mg | 6% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Složeni joe je klasični američki sendvič prepun sezonske mljevene govedine pomiješane s umakom od rajčice ili kečapom. Podrijetlo je nepoznato, ali recepti datiraju iz četrdesetih godina. Ime se vjerojatno odnosi na neuredan izgled, a ne na osobu po imenu Joe.
Ove klasične lončarice sa slanim posudama napravljene su od mršavog govedine, češnjaka i luka, paprike i začina. Spor štednjak je ne samo dobar način za punjenje sendvič punjenja, već je savršen i za zabave ili navijanje. Štednjak se može poslužiti na niskom ili toplom mjestu za posluživanje. Gostima ponudite peciva od hamburgera, salvete i pribor.
Recept se lako ocjeni za veliku zabavu ili obiteljsko okupljanje.
Sastojci
- 2 kilograma mršave mljevene govedine
- 1 srednji luk (sjeckani)
- 2 češnja češnjaka (mljevena)
- 1 šalica kečapa
- 1/2 paprike (sjemenke i sjeckani)
- 3 žlice Worcestershire umaka
- 3 žlice smeđeg šećera
- 2 žlice pripremljene senfa
- 2 žlice jabučnog octa
- 1 1/2 žličice čilija u prahu
Koraci za to
U teškoj tavi smeđa mljevena govedina s lukom i češnjakom. Ocijedite višak masnoće.
Kombinirajte kečap, zvonastu papriku, Worcestershire umak, smeđi šećer, senf, ocat i čili prah u laganoj ploči za kuhanje.
Umiješajte mljevenu govedinu smjesu. Pokrijte i kuhajte na tihoj temperaturi 5 do 7 sati.
Poslužite preljev od peciva hamburgera ili peciva sa sendvičima uz priručnu salatu ili pomfrit.
Oznake recepta:
- Rajčica
- američki
- pad
- sendvič