Jela
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 sendvič (2-4 porcije)
Svi vole talijanski potpuno napunjeni italijanski meso, slane sireve, svježe povrće i ukusne preljeve. Pa zašto ne biste pokušali sami napraviti svoju rutinu ručka uzbudljivijom.
Klasični talijanski sub recept
Sastojci
- 1 velika talijanska valjka
- 1 žlica talijanske vinjegre
- 1/2 žlice balzamičnog octa
- 1/4 kilograma provolon sira (narezano)
- Šunka ružmarina od 1/3 kilograma
- Mortadela od 1/4 funte
- 1/4 funte vruće soppressata
- 3 svježe Campari rajčice (narezano na debljinu)
- 1/4 malog luka (narezanog)
- 2 šake zelene salate (kao što je rukavica zbog ljutog paprika)
- 2 žlice nasjeckanih banana paprika
- Sol (po ukusu)
- Svježe mljeveni crni papar (po ukusu)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Narezanim nožem razrežite talijanski valjak na pola po dužini.
Jela
Na sredinu lista voska ili mesarskog papira stavite potkrovlje i iznutra kruh namažite talijanskim vinjegrom i balzamičnim ocatom.
Jela
Zatim dodajte provolon, šunku, mortadelu, soppressata, rajčicu, luk, salatu, banane paprike, sol i papar.
Jela
Sendvič čvrsto zamotajte u mesarski papir i sendvič narežite na 4 četvrtine.
Jela
Uživajte sada ili čvrsto zamotajte u mesari više dok ne budete spremni jesti.
Savjet
- Ovisno o tome koliko ste gladni, ovaj debeli aromatični sendvič može nahraniti do 2 ili 4 osobe. Kako ovaj sendvič sjedi, arome se počinju stopiti i čine ga aromatičnijim tijekom vremena. Ako čekate da ga pojedete, pazite da ga čvrsto umotate u mesar ili voštani papir kako sastojci ne bi ostali netaknuti, a sendvič ne bi postao vlažan. Zar nemate pri ruci ove točne sastojke? Bez brige. Svaka varijacija talijanskih sastojaka će učiniti. Eksperimentirajte s kombinacijom različitih jela za ručak da biste vidjeli što vam se najviše sviđa. Pokušajte koristiti različite povrće i sireve, poput lijepe kisele giardiniere sa svježom mocarelom ili pečenom crvenom paprikom sa sirom asiago.
Oznake recepta:
- Rajčica
- talijanski sendvič
- ručak
- talijanski