Jela
- Ukupno: 40 min
- Priprema: 20 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 12 klizača
Uživajte u popuštanju Big Maca i udobnosti domaćeg jela uz ove klizače zabavne kao Fry Guys. Baš kao i McDonald's omiljeni, i ovi burger-burgeri sadrže dva sloja svih goveđih kolača, poseban umak, zelena salata, sir, kiseli krastavci, luk - sve na sezamovoj korici. Ovi hamburger s dva zalogaja savršeni su za zabave ili ih poslužite uz hrskave pomfrit za klasični, sveamerički obrok.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- Za meso
- 2 funte. mljevena junetina
- 1/2 šalice krušnih mrvica
- 1/8 tsp. sol
- 1/8 tsp. papar
- 1/2 žlice. češnjak u prahu
- Za umak
- 3/4 šalice majona
- 3 žlice. žuta senf
- 1 žlica. slast
- 1 žličica. bijeli ocat
- 1/4 žlice. paprika
- 1 žličica. češnjak u prahu
- 1 žličica. luk u prahu
- 1/4 žlice. sol
- Za Skupštinu
- 12 kliznih valjaka
- 1 srednji luk, sitno narezan na kockice
- Nasjeckana zelena salata
- 9 kriški američki sir
- 12 kriški kiselih krastavaca
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 425 F.
U velikoj zdjeli pomiješajte govedinu, krušne mrvice, sol, papar i češnjak u prahu. Podijelite na dva dijela, a smjesu stavite na dva lima za pečenje. Lagano pritisnite smjesu da se formiraju ravnomjerni slojevi. Pecite 13-15 minuta. Na vrh svaki sloj govedine stavite kriške sira i opet kratko pirjajte dok se sir potpuno ne rastopi.
Dok se govedina kuha, napravite umak. U zdjeli srednje veličine umutite zajedno majone, gorušicu senfta, miris, bijeli ocat, češnjak u prahu, luk u prahu, papriku i sol.
Lagano narežite peciva, a zatim ih prepolovite na trećine.
Po dnu peciva raširite poseban umak. Po vrhu pospite nasjeckanu salatu i luk. Dodajte jedan sloj hamburgera i premažite srednjim dijelom peciva.
Ponovite prethodni korak; dodajte krastavce prije nego što završite sa vrhovima sezamovih sjemenki.
Nasjeckajte na trećine i poprečno i po dužini i poslužite.
Oznake recepta:
- Hamburger
- predjelo
- američki
- Natrag u školu
