Brian MacDonald / Photodisc / Getty Images
- Ukupno: 30 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 6 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 301 | kalorije |
| 2g | Mast |
| 60g | ugljikohidrati |
| 12g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 301 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 2g | 2% |
| Zasićene masti 0g | 1% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 71mg | 3% |
| Ukupni ugljikohidrati 60g | 22% |
| Dijetalna vlakna 7g | 25% |
| Protein 12g | |
| Kalcij 49mg | 4% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Kuskus se može pripremiti u samo 5 minuta. Jednostavno slijedite upute na pakiranju za bezdušan, pahuljast kuskus. U pravilu će 1/3 šalice suhog kuskusa dati jednu šalicu kuhanog kuskusa. Preporučamo da koristite kuskus od pune pšenice kako biste povećali unos vlakana. poslužite s piletinom na žaru ili lososom.
Sastojci
- 2 šalice kuhanog kuskusa od cijele pšenice
- 1 šalica krastavca (sjeckani)
- 1 šalica rajčice (nasjeckane)
- 1/2 šalice crvenog luka (sjeckani)
- 1 šalica graba grabanzo konzerviranog (ocijeđenog)
- 1/3 šalice svježe metvice (sjeckane)
- Sok od dva velika limuna
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Koraci za to
Skupite sastojke.
Kombinirajte kuskus, krastavac, rajčicu, luk, graban garbanzo i mentu u velikoj zdjeli.
Umutite zajedno limunov sok i maslinovo ulje.
Prelijte salatom od kuskusa i dobro promiješajte.
Pokrijte i stavite u hladnjak najmanje 2 sata.
Poslužite i uživajte!
Oznake recepta:
- leblebija
- kuskusna salata
- užina
- američki
