Basilios1 / Getty Images
- Ukupno: 40 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 30 min
- Ohladiti: 2 sata
- Prinos: punjenje 1 1/4 šalice (6 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 370 | kalorije |
| 20g | Mast |
| 44g | ugljikohidrati |
| 8g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 1/4 šalice punjenja (6 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 370 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 20g | 25% |
| Zasićene masti 6g | 31% |
| Kolesterol 21mg | 7% |
| Natrij 318mg | 14% |
| Ukupni ugljikohidrati 44g | 16% |
| Dijetalna vlakna 6g | 20% |
| Protein 8g | |
| Kalcij 435mg | 33% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj tradicionalni recept za punjenje makovih sjemenki savršen je za češke kolače ili slatke peciva. Ali može se koristiti u bilo kojem tijestu koje zahtijeva punjenje sjemenki maka, poput poljskih kołaczki ili drozdzówki. Ovaj recept za punjenje zahtijeva svježe mljevene sjemenke maka pomoću mlinca za makovo sjeme. Prerađivač hrane neće dati iste rezultate, ali također smo imali sreće s brusilicom Waring Spice.
Sastojci
- 1 šalica makovih sjemenki (mljevenih)
- 1 1/2 šalice mlijeka
- 1 žličica vanilije
- 3 žlice kukuruznog sirupa (bijeli)
- 1/2 šalice šećera
- 3 žlice maslaca
- 2 žlice brašna (višenamenski)
- 1 prstohvat soli
Koraci za to
U srednjoj tavi pomiješajte sve sastojke. Dovedite kuhati na laganoj vatri.
Smanjite toplinu i kuhajte 30 minuta, često miješajući. Prije upotrebe u potpunosti ohladite. Može se napraviti unaprijed i čuvati u hladnjaku do tjedan dana.
Oznake recepta:
- svitak
- istočnoeuropske
- Zabava
- sastojak
