LauriPatterson / Getty Images
Svi vole pizzu. Mislim da je to idealna brza večera za užurbane radne dane. Ako u zamrzivaču držite zalihane gotove kore i imate pri ruci nekoliko jednostavnih preliva, čak i obitelj s različitim rasporedom može imati topli obrok. Pita i francuski kruh mogu biti temelj za pizze, kao i tortilje i focaccia kruh. Upotrijebite svoju maštu kako biste osmislili sjajne podloge i preljeve! Ali prvo, pročitajte savjete za izradu najbolje pizze.
Ako su vaša djeca dovoljno stara da sami koriste pećnicu, pustite ih da izrade i ispeku vlastite pojedinačne recepte za pizzu za užinu ili večeru u pokretu. I zapamtite, vlastite domaće zdrave recepte za pizzu možete napraviti za manje vremena nego što vam je potrebno da ih isporučite - s manje od pola cijene.
Pizza kore
Lagani recepti za pizzu
Ključ dobre pizze je kora. Ako ste ljubitelj pizza s debelim koricama, Boboli kore su odličan izbor. Možete ih kupiti u mnogo različitih okusa, lijepo se smrznu, a za super brzu večeru trebaju im samo sir i možda malo umaka od rajčice. Za obožavatelje tanke kore možete unaprijed napraviti pojedinačne kore za pizzu od kvasca, unaprijed ih pripremiti i spremiti u zamrzivač. Smjese za pečenje (poput Bis-Quick-As-A-Wink) mogu se koristiti za super brzu hrskavu koricu. Hlađene kore za pizzu u limenkama spremne su za nekoliko minuta.
Pokušajte miješati tijesto u svom stroju za kruh, a zatim oblikujte kore, premažite i ispecite. Za kore možete koristiti engleske muffine, pita kruh, tortilje ili tostirane francuske kriške kruha. A Doug je upravo napisao i rekao da je raženi kruh sjajna kore, pogotovo oni mali koktel raženi kruh koji koristite za predjela. Kaže: "Dodate umak, preljev i sir i pečete 7 - 10 minuta (kora treba malo tostirati, a sir se topiti.) U zamrzivaču držim prethodno kuhani hamburger, sjeckani luk, zelenu papriku i / ili pred narezane feferone i sve ostalo. Paprike i luk su u malim pakiranjima i dijelom se kuhaju mikrovalnim pečanjem. Mogu jesti na stolu za 15 minuta koje moja obitelj voli. " Sjajna ideja.
Recepti za pizzu peku se dok kora ne bude gotova, pa ako izmišljate vlastite recepte za pizzu, pecite pizzu prema uputama recepta za kore. Većina preljeva je prethodno kuhana, pa ih je potrebno samo zagrijati, otopiti i popržiti. Jednom kada pronađete kore poput vas i vaše obitelji, poslujete.
Ideje za vrhunsku pizzu su beskrajne. Obični stari feferoni i sir dobri su, ali nemojte se tu zaustaviti. Razmislite o svojim omiljenim sendvičima i pretvorite te sastojke u preljeve za pizzu. Pregledajte etničke kuharice i upotrijebite okuse i teksture iz egzotičnih krajeva kako biste stvorili nove pizze. I ne zaboravite da uvrstite i omiljene okuse vašeg djeteta. Napravite vlastitu večeru za pizzu divan je način da okupite obitelj u svojoj ugodnoj kuhinji. Uživajte u pizzinoj noći!