Fotografije Paula Thomas / Getty Images
- Ukupno: 7 sati 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 7 sati
- Prinos: 4-6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 566 | kalorije |
| 3g | Mast |
| 104g | ugljikohidrati |
| 36 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4-6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 566 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 3g | 4% |
| Zasićene masti 1g | 4% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Natrij 200mg | 9% |
| Ukupno ugljikohidrati 104g | 38% |
| Dijetalna vlakna 31g | 112% |
| Protein 36g | |
| Kalcij 283mg | 22% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovo je jednostavan recept za sporo kuhani pinto grah. Jelo uključuje rajčicu i začine, nasjeckani celer, šunku narezanu na kockice i nasjeckanu mrkvu.
Nekoliko kuhanih slanina narezanih na kockice čini prikladnu zamjenu za šunku, ili je dodajte uz šunku. Izvrsna su alternativa i drobljena i brašnasta kobasica ili narezana ili narezana dimljena kobasica. Ako više volite vegetarijanski grah, izostavite pršut i povećajte mrkvu, papriku i celer na 3/4 do 1 šalice. Recept zahtijeva pinto grah, ali ako više volite drugu vrstu graha, slobodno zamijenite. Veliki sjeverni grah, mornarski grah i mali crveni grah također su dobar izbor.
Izađite i napravite neke zadatke ili vježbajte i prošetajte psa dok ova čudesna smjesa graha kuha u loncu s krošnjama. Kad se vratite kući, gozba za prijatelje ili obitelj bit će spremna i čekati vas.
Sastojci
- 2 limenke (po 16 unci) pinto graha, isprati i ocijediti
- 1 šalica kuhane šunke narezane na kockice
- Rajčica narezana na 1 limenku (14, 5 unca)
- Umak od rajčice od 1 limenke (8 unci)
- 1 srednji luk, sitno sjeckani
- 1/2 šalice sjeckane paprike
- 1/2 šalice nasjeckanog celera
- 1/2 šalice sjeckane mrkve
- 1/2 žličice mljevenog crnog papra
- 1/2 žličice čilija u prahu
- 1/2 žličice mljevenog kumina
- 1/4 žličice lišća origana
- 1/4 žličice češnjaka u prahu
- 1/4 žličice soli, ili po ukusu
Koraci za to
Kombinirajte sve nabrojane sastojke u sporenoj ploči.
Pokrijte i kuhajte na NISKIM 5 do 7 sati.
Promiješajte da se blenda prije posluživanja.
Savjet
Oznake recepta:
- Rajčica
- glavno jelo
- američki
- obiteljska večera
