Getty Images
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: pravi 1 šalicu (16 porcija)
Elderflower Cordial je čudesno, osvježavajuće ljetno piće, ali cordial ima i druge svrhe i donosi zapanjujući recept za vino od vinove loze. Koristite kao i bilo koju drugu vinjetu za ukusan, lagani slatki preljev za salate. Dresing također čini dobar lagani umak za ribu ili pečenu piletinu.
Ovo je najlakši preljev za napraviti i dodaje sjaj ljetnog sunca mnogim jelima.
Sastojci
- 120 ml (1/2 šalice) stablo cvjetače srdačno
- 120 ml (1/2 šalice) ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 žlice bijelog vinskog octa
- 2 žlice Dijon senfa
- 2 žlice meda
Koraci za to
Stavite sve sastojke u staklenku s navojem, zavijte na poklopac i snažno protresite dok se svi sastojci ne sjedine i postanu kremasti.
Poslužite odmah na salatama od dječjeg lišća ili kao preljev za vruće nove krumpire. Dresing također čini dobar lagani umak za ribu ili pečenu piletinu.
Oznake recepta:
- umak
- večera
- britanski
- Proljeće
