- Samostalni pisacOvih 20 godina iskustva u pečenju kruhaŽive u nizozemskoj državi Pennsylvania i uživa u prikupljanju obiteljskih recepata iz doba Depresije
Iskustvo
Elizabeth Yetter bivša je spisateljica za The Spruce, koja je osam godina pridonosila člancima i receptima. Počela je peći kruh u tinejdžerskim godinama kao način da stupi u kontakt s njemačkom i amiškom Pennsylvanijom, koja okružuje njezin dom. Isprva je pekla kruh za obitelj i prijatelje. Kasnije je počela uzimati narudžbe i prodavati svoje hljebove drugim ljubiteljima domaćeg kruha. Nastavlja peći kruh i samostalno piše. Posebno uživa u prikupljanju obiteljskih recepata iz doba depresije.
Trebala je velika snježna oluja kako bi shvatila koliko je važno i profitabilno pečenje kruha. Sve su lokalne trgovine zatvorene za dan, a kad su se ponovno otvorile, dostavna vozila nisu mogla donijeti svježi kruh. Budući da je nova majka i željna dodatnog prihoda, ugledala je priliku da proda svoj domaći kruh. Objavljivala je na oglasnim pločama oko stanova u kojima je živjela. Pekla se poput lude, a ljudi su počeli kucati na njena vrata. Tri dana se budila u 4 ujutro ispekla kruh. Nakon što su ceste očišćene od zimske oluje, ljudi su nastavili dolaziti do njenih vrata po domaćem kruhu.
Obrazovanje
Elizabeth Yetter naučila se peći kruh kod kuće.
Nagrade i publikacijeČlanci o slobodnoj struci:
- TheTalko.comSuite101.com
O smreci
Spruce, brand Dotdash, nova je vrsta kućne web stranice koja nudi praktične savjete iz stvarnog života i inspiraciju za pomoć u stvaranju vašeg najboljeg doma. Obitelji jela marke, uključujući Spruce, Spruce jede, Spruce Pets i Spruce Crafts zajedno mjesečno dosežu 30 milijuna ljudi.
Više od 20 godina brendovi Dotdash pomažu ljudima da pronađu odgovore, riješe probleme i inspirišu se. Mi smo jedan od prvih 20 najvećih izdavača sadržaja na Internetu prema comScore-u, vodećoj internetskoj tvrtki za mjerenje, i svaki mjesec dosegne više od 30% američke populacije. Naši su brandovi zajedno osvojili više od 20 nagrada u industriji samo u prošloj godini, a Dotdash je Digiday, vodeća industrijska publikacija, nedavno proglašena za izdavača godine.