Gary Conner / Getty Images
- Ukupno: 2 sata 35 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 2 sata 15 min
- Prinos: 6 do 8 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 196 | kalorije |
| 5g | Mast |
| 32 g | ugljikohidrati |
| 6g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 do 8 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 196 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 5g | 7% |
| Zasićene masti 3g | 14% |
| Kolesterol 64mg | 21% |
| Natrij 147mg | 6% |
| Ukupno ugljikohidrati 32g | 11% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 6g | |
| Kalcij 153mg | 12% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Pečeni pire od pirinča nalik na krem krem, koji je potpuno bez glutena. Uključite pećnicu i zapecite ovo jednostavno jelo s mlijekom, šećerom, rižom, limunom te začinjeno cimetom i grožđicama. Možda je malo staromodno, ali to ga ne čini manje ukusnim ako vam je potreban recept za desert ili bez brašna bez glutena.
Sastojci
- 4 šalice mlijeka
- 1/2 šalice šećera
- 1/4 šalice riže (nekuhana)
- 1 žlica limunove korice (komadić jednog limuna)
- 1/4 žlice. sol
- 2 jaja (dobro tučena)
- 1/2 šalice grožđica
- Dash cimet (ili po ukusu)
Koraci za to
U velikoj zdjeli pomiješajte mlijeko, šećer, rižu, limunovu koru i sol. Promiješajte da se šećer otopi.
Izlijte u dobro namašćenu posudu sa 2 kasike kasike. Stavite posudu u plitku posudu za pečenje napunjenu 1 inčnom vrućom vodom. Pecite, nepokriveno, 1 sat na 325 F.
Izvadite iz pećnice i dobro promiješajte. Nastavite peći 45 minuta duže. Izvadite iz pećnice.
Postupno umiješajte malu količinu vruće mliječne smjese u razbijena jaja; umiješajte natrag u preostalu mliječnu smjesu u tepsiji, dobro miješajući. Umiješajte grožđice.
Vratite u pećnicu i pecite 30 minuta duže, odnosno dok se ne zakuha i ne skuha riža. Uklonite iz vodene kupelji. Pospite cimetom i poslužite toplo.
Ovaj vegetarijanski puding od pirinča s rižom bez glutena i pšenice.
Oznake recepta:
- krema
- desert
- američki
- Natrag u školu
