Recept za goveđi kebab na žaru

Ray Kachatorian / Banka slika / Getty Images

• Ukupno: 30 min
• Priprema: 20 min
• Kuhati: 10 min
• Prinos: služi 4

7 ocjena Dodaj komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
749	kalorije
40g	Mast
62 g	ugljikohidrati
39g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Posluživanja: Poslužuje 4
Količina pri serviranju
kalorije	749
% Dnevne vrijednosti *
Ukupna masnoća 40g	52%
Zasićene masti 7g	33%
Kolesterol 101mg	34%
Natrij 1340mg	58%
Ukupno ugljikohidrati 62g	22%
Dijetalna vlakna 6g	20%
Protein 39g
Kalcij 137mg	11%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ovaj recept za kebab djeluje dobro jer će se svi sastojci istovremeno kuhati do savršenstva. Marinada ne samo da daje okus, već čuva i sitne komade gornjeg sira od isušivanja.

Sastojci

• 1/2 šalice / 120 mililitara biljnog ulja
• 1/3 šalice / 80 mililitara šerpe
• 1/3 šalice / 80 mililitara sojinog umaka
• 1/4 šalice / 60 mililitara smeđeg šećera
• 1 češnja češnjaka (mljevenog)
• 1 žličica / 5 mililitara đumbira (mljevenog)
• 1 kilogram / 450 grama goveđeg sira (izrezano na kocke od 1 inča)
• 1 zelena paprika (izrezana na kvadrate od 1 inča)
• 1 komadić ananasa
• 1 srednji luk (izrezan na komade od 1 inča)

Koraci za to

Skupite sastojke.

Kombinirajte biljno ulje, šerpu, sojin umak, smeđi šećer, češnjak i đumbir. Dobro promiješajte.

Stavite u posudu za pečenje i dodajte sir. Okrenite da se dobro premaže, pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na 1 do 8 sati.

Zagrijte roštilj.

Narežite komade od sira, paprike, ananasa i luk na ražnjiće.

Pržite na jakoj vatri dok meso ne provri, (oko 8 do 10 minuta) povremeno se okrećući.

Savjet

• Preporučujemo namakanje nabodava, jer to može spriječiti da se zapale, što u konačnici dovodi do pada vašeg mesa i povrća na dno roštilja. Tretman pred kuhanje sprječava i mrlje nabodava - nitko ne želi pojesti kebab i dobiti komadić jezika.

Naučite kako napraviti najbolje kabobe sa savjetima i trikovima

Oznake recepta:

• Papar
• glavno jelo
• azijski
• cookout

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!