weisschr / Getty Images
Betony ( Stachys officinalis ) je višegodišnja biljka koja je otporna na zonu tvrdoće biljke USDA 4. Zahtijeva samo prosječno tlo i podnosi puno sunca do djelomične sjene. To ga čini dobrodošlim izborom za one manje vrtljive vrtne prostore, poput sjene.
Opis biljke Betony
Betony je prekrasna biljka za biljni vrt. To je lijep cvjetni primjerak koji nudi cvatove koji se kreću od bijele do tamno ljubičaste boje te dobro uspijevaju u djelomičnoj sjeni. Cvjetovi su atraktivni i dugotrajni. Njihov neobičan oblik čini ih atraktivnim dodatkom rock vrta. Betony raste od 9 inča do 3 metra visoka, ovisno o sorti biljke (svakako pročitajte oznake!).
Betonu karakterizira i neobičan cvjetni uzorak: Cvjetovi cvjetaju kratkim šiljkom na vrhu, zatim dolazi do rasta stabljike, zatim još jednog pucanja cvjetova dalje odatle. Poznato i kao prekinuti šiljak, cvijeće će dodati zanimanje i svjetlinu području koje inače može nedostajati zbog ograničene sunčeve svjetlosti.
Sadnja Betony
Počnite betonirati na bilo koji način koji želite; sjeme i reznice djeluju podjednako dobro. Rastite biljke na istom mjestu dok ne postanu prenapučene, a zatim ih podijelite i ponovno posadite. To je obično potrebno nakon otprilike tri godine na sunčanom mjestu. Ako se betoni uzgajaju u djelomičnoj hladovini, biljka možda neće trebati dijeliti pet ili više godina.
Skupljanje i skladištenje
Betony se obično koristi za čajeve i infuzije. Izrežite cijelu biljku na dnu stabljike i objesite da se osuši na mjestu izvan mjesta. Da bi listovi ostali svijetli, najbolje je skupiti biljke u snopove i smjestiti ih u smeđu papirnatu vrećicu, na kojoj će biti obješena cijela vrećica.
Betony brzo blijedi. Nakon što se biljke osuše, odrežite najteži dio stabljike i ostatak pohranite u što cjelovitiji oblik, koristeći staklene staklenke u boji ili bistre staklenke, izravne sunčevoj svjetlosti. Čuvajte ih na hladnom, suhom, tamnom mjestu (naglasak na tamnom). Ne osušite ih u dehidratoru hrane, jer čini se da će ova biljka odmah izblijediti.
Možete koristiti sve dijelove iz zraka - dijelove koji rastu iznad tla - jednako. Možete napraviti i tinkturu betonije koristeći svježe lišće i cvjetove. U ukrasne svrhe, cvjetovi betoniraju krajem srpnja do kolovoza u većini zona sadnje.
Koristi za Betony
Betony, poput mnogih biljaka, ima povijest. Još u egipatska vremena smatrala se čarobnom biljkom i vjerovala je da pruža zaštitu od štetnosti. Tijekom srednjeg vijeka, ljudi su nosili amulete načinjene od betonije da bi odvratili zle duhove.
U vrtu kulinarskih biljaka betonija je izvrsna zamjena za crni čaj. Popularna je kao osnovna biljka za biljne mješavine čaja kojoj dodaje lagani, čisti okus.
Medicinski, betonija ima dugu povijest. Rimljani su nabrojali najmanje 47 bolesti za koje se vjerovalo da betoni izliječe. Također se vjerovalo da divlje životinje jedu betonu kada su ozlijeđene. Danas, betonu koriste travari za liječenje glavobolje napetosti, migrene i kroničnih glavobolja hormonalne prirode.
