LauriPatterson / Getty Images
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 1 1/2 kilograma (4 porcije)
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
217 | kalorije |
1g | Mast |
15g | ugljikohidrati |
35g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Porcija: 1 1/2 kilograma (4 porcije) | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 217 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupna masnoća 1g | 2% |
Zasićene masti 0g | 1% |
Kolesterol 95mg | 32% |
Natrij 389mg | 17% |
Ukupno ugljikohidrati 15g | 5% |
Dijetalna vlakna 0g | 0% |
Protein 35g | |
Kalcij 26mg | 2% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Obožavamo slatki i opipljiv okus naranče s blagom ribom u ovom posebnom receptu za medene naranče od fileta ribe. Jednostavno je i dovoljno impresivno za posluživanje važnih gostiju.
Ovo je super jednostavan recept i savršen je za korizmu, jer ima proljetni ukus i osjećaj. Možete koristiti i druge začine u ovom receptu, poput bosiljka, timijana ili mažuran umjesto korova kopra, ako želite.
Sastojci
- 3 žlice smrznutog koncentrata soka od naranče (odmrznut)
- 1 žlica ulja kikirikija ili šafrana
- 2 žlice meda
- 1/2 žličice suhog korova korova
- 1/8 žličice bijelog papra
- 1/2 žličice soli
- 1/2 žličice narančine korice
- Fileti pile, sjemenki bakalara, bakalara, bakalara i pol kilograma od 1/2 kilograma
Koraci za to
Pomiješajte koncentrat soka od naranče, ulje, med, suhu korov korov, bijeli papar, sol i narančinu koru te prelijte preko ribe u staklenu posudu za pečenje. Poklopite i ohladite 30 minuta. (To možete napraviti i bez mariniranja ribe; samo je procijedite i premažite marinadom.)
Izvadite ribu iz jela i rezervirajte marinadu. Roštilj ili peći ribu od 4 do 6 "daleko od izvora topline (bilo preko srednjeg ugljena ili ispod vrućeg brojlera), pažljivo okrenuvši jednom i četkanjem marinadom dok se riba temeljito ne skuha i ne nabubri kad se testira vilicom, oko 5 do 10 minuta.
Ako je riba debljina manja od 1/2 ", možete je prokuhati bez okretanja, što znatno olakšava recept! Odbacite preostalu marinadu i odmah poslužite ribu.
Oznake recepta:
- riba
- glavno jelo
- mi regionalni
- Natrag u školu