chockolina / Svetlana Simeonova / Getty Images
Bugarska je uglavnom pravoslavna kršćanska zemlja, zajedno s velikim dijelom Balkana. Vjerske pobožnosti istaknute su u blagdanu Uskrsa, a tijekom Velikog tjedna neki pobožni Bugari svakodnevno obilaze crkvu.
Tradicija uskrsne hrane
U tradiciji bugarske pravoslavne crkve, korizmeni post počinje u Zagovezni, nedjelje šest tjedana prije Uskrsa. Tijekom 46 dana korizme, članovi crkve suzdržavaju se od svih životinjskih i ribljih proizvoda i nusproizvoda, uključujući maslac, sir, mlijeko i kavijar.
Premda se za Uskrs nedjelje ne jede zalogaj, tijekom Velikog tjedna peku se kolači i grickalice uzgajane kvascima u životinjskim oblicima i kolačići kunića i cvijeća. Najvažniji obredni kruh je pleten kozunak.
Na uskrsnu nedjelju, nakon 46 dana posta i apstinencije, na stol se širi gozba zabranjene hrane, a kozunak, koji simbolizira Kristovo tijelo, zauzima središnje mjesto. Janjetina, koja predstavlja Pashalno Janje, uvijek se poslužuje.
Palm nedjelja započinje Veliki tjedan
Palm nedjelja je poznata kao Tsvetnitsa ili Vrubnitsa (Dan cvijeća), a vjernicima je dodijeljena dispozicija i dozvoljeno je jesti ribu.
Kako dlanovi nisu lako dostupni, mačja vrba odvodi se u crkvu na blagoslov. Mlade djevojke grane često oblikuju u krune i nose ih u crkvu sve dok ih ne bace u rijeku - nadamo se, da će ih drugi muževi uhvatiti s druge strane.
Mnogi ljudi nazvani po cvijeću ili biljkama, uključujući one s imenima kao što su Violeta, Roza i Lillia, slave svoj dan na Palm nedjelju, a drugi koji se zovu Ulični dan, Velichka, Velina, Velika i Veichko.
Veliki ili Veliki četvrtak
Uskršnja jaja se boje na Maundy (Sveti) četvrtak ili Veliku subotu. Prvo crveno jaje obojeno na Veliki četvrtak simbol je zdravlja i dobre sreće za obitelj i izdvaja se za čuvanje do sljedećeg Uskrsa.
Dobar petak
Veliki petak je obljetnica raspeća i dan kada se u crkvama postavlja stol koji predstavlja Kristov lijes. Vjerni se penju ispod njih u nadi da će imati godinu punu zdravlja i plodnosti.
Velika subota
Službe svete subote počinju u 23 sata. Obitelji i prijatelji zajedno obilaze crkvu noseći sa sobom svoja obojena jaja. Kad sat udari ponoć, pozdravljaju se riječima Hristos vozkrese (Krist je uskrsnuo). Odgovor je Voistina vozkrese (Doista, uskrsnuo je).
Svećenik i vjernici potom tri puta obilaze crkvu sa upaljenim svijećama u ruci. Vjerovanje je da svijeća svakoga tko je bio dobar kršćanin neće ugasiti bez obzira koliko jak vjetar puše.
Nakon završetka usluga odvija se najvažnija "borba s jajima" ili choukane s yaitsa. Protivnici razbijaju jaja jedno u drugo. Osoba kojoj je jaje ostalo netaknuto proglašava se pobjednikom ili borakom. Pobjedničko jaje se čuva do sljedećeg Uskrsa i znak je dobre sreće.
praznovjerja
Vjeruje se ako netko čuje kukavicu na pola puta tijekom korizme, dolazi proljeće. Isto tako, ako ta osoba ima novac u džepu na zvuk kukavice, u narednoj će godini biti bogata, ali ako nema novca ili je gladna, to će vjerojatno izgledati ostatak godine.
