Kako pripremiti laganu zabavu za tajlandsku večeru

Planiranje zabave na Tajlandskoj večeri

Luca Tettoni / robertharding / Getty Images

Kada je u pitanju stvaranje večere za večeru, ništa ne postiže "wow faktor" poput tajlandske hrane. U ovom tajlandskom planeru izbornika ćete pronaći izbor recepata u svakom tečaju - od jednostavnih do složenih, ovisno o vašem iskustvu kuhanja i koliko vremena ste spremni uložiti. Sjajna stvar u pripremi tajlandskog obroka je da se toliko toga može pripremiti unaprijed, a zatim brzo sastaviti kad dođu gosti, omogućavajući vam da uživate u večeri koliko i vaši gosti.

Tajlandska predjela za zabavu

Lauri Patterson / Getty Images

Kad stignu vaši gosti, poželjet ćete poslužiti predjelo ili tajlandske namirnice u kojima mogu uživati ​​dok pozdravljaju druge goste, dočekaju piće i opuštaju se. Jednostavan pleaser je tajlandski pileći satay štapići. Možete ih pripremiti u pećnici ili na roštilju, tako da su oni gotov izbor hoće li vaša zabava biti u zatvorenom ili na otvorenom.

Još jedno prekrasno predjelo koje će dočekati goste za stolom je „buket“ tajlandskih svježih proljetnih peciva. Ove svježe peciva ne samo da izgledaju predivno, već su i nevjerojatno divne za jelo. Također su bez glutena i mogu se napraviti vegetarijanski.

Mogli biste započeti i s miang kumom. Ovo je jednostavno, ali nevjerojatno predjelo teško opisati - morate ga sami kušati da biste vjerovali zanimljivoj mješavini ukusa i tekstura sa svakim "popom" ove posebne tajlandske poslastice.

Tajlandski curry - glavno jelo

Ravsky / Getty Images

Ništa ne može biti više tajlandsko za glavno jelo nego dobro jelo od curryja ili rezanci.

Make-Ahead savjet za Curry

Curries sljedeći dan ima još bolji okus, pa ako se želite dodatno organizirati, skuhajte curry dan ili dva prije vremena. Zatim zagrijte, dodajte svježe prelive (poput svježeg bosiljka ili korijandera) i poslužite.

Jela s Tajlandskim rezancima - glavno jelo

Quynh Anh Nguyen / Getty Images

Ako niste curry osoba, pogledajte neka sjajna jela s rezancima, koja se mogu poslužiti i kao glavno jelo:

Savjeti za noodle sa šminkom

Dan ranije namočite rezanci, a zatim ih ocijedite i dobro isperite hladnom vodom. Pokrijte rezance i čuvajte u hladnjaku dok ih niste spremni kuhati. Također, pripremite Pad Thai umak prije vremena i stavite u hladnjak. Ako želite biti super spremni, čak možete pripremiti sve svoje svježe sastojke i pohraniti ih u hladnjak prije vremena.

Tajlandska salata

Tajlandska hrana može biti začinjena, a možda ćete poželjeti malo ohladiti stvari uz osvježavajuće bočne salate uz glavno jelo.

Tajlandski deserti

Završite obrok tropskim desertom. Ljepota ova tri recepta je u tome što su svi veganski, a dva su i bez glutena.

• Klasični desert tajlandskog ljepljivog manga: veganski je i bez glutena. Fantastične tajlandske pržene banane: veganske su, a goste možete uključiti u valjanje vlastitih. Quick & Easy Thai krem ​​karamela: veganska i bez glutena, možete je napraviti dan prije i držite u hladnjaku dok ga niste spremni poslužiti.

Piće za vašu tajlandsku zabavu

Artit_Wongpradu / Getty Images

Ako vaši gosti uživaju u pivu, postoji nekoliko većih zadovoljstava u životu od lijepog hladnog lagera s začinjenim tajlandskim obrokom. Ako želite biti autentični, potražite uvezena tajlandska piva, poput Singha ili Chang-a .

Ako više vole vino, dobar Shiraz ili Syrah lijepo se druže s tajlandskom hranom ili uključuju votku s mrlju vina u svečani i tropski Mango Passion Cocktail.