Grčki salata.
Jela
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 staklenka (6 porcija)
Dresiranje grčke salate ne mora biti složeno ili dugotrajno za pripremu. A što bolje ide na grčkoj salati od maslinovog ulja? Ovaj preljev na bazi ulja i octa brzo je, jednostavno i zahtijeva najosnovnije sastojke. Savršen je za salatu s rimskom salatom, proljetnim lukom i svježim koparom.
Najjednostavniji od svih preljeva za salatu je kašika grčkog ekstra djevičanskog maslinovog ulja i klinovi limuna sa strane - iscijedite po ukusu. Za salate sa feta sirom poput grčke salate razmislite o maslinovom ulju (s malo vode). Za salate s krastavcem probajte ulje i ocat.
Sastojci
- 3/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1/4 šalice crnog vinskog octa (kvalitetne)
- 1 1/2 žličice grčkog origana (zdrobljenog)
- 1 žličica morske soli
Koraci za to
Skupite sastojke.
Skupite sastojke za preljev grčke salate. Jela
Umutite ih u zdjelu ili stavite u dobro pokrivenu staklenku i protresite da se sjedine.
Umutite sastojke za preliv za salatu zajedno. Jela
Dresing će pretvoriti svijetlu boju s kremastom teksturom u kombinaciji ulja i octa.
Savjet
- Ako ne možete pronaći svježi kopar za salatu, dodajte 1 čajnu žličicu suhog kopra u preljev.
Oznake recepta:
- Grčka strana
- grčki salata
- grčki
- obiteljska večera
